とてもヘルシーなステーキですね～☆
バルサミコってミラノで買って以来少ししか使わないので冷蔵庫のポケットにはいったままです～
お豆腐にも合うのですね～♪
ひょっとしてこれに納豆トッピングしたかったのでは～？爆
(2010/03/20 10:08:23 PM)
バルサミコってミラノで買って以来少ししか使わないので冷蔵庫のポケットにはいったままです～
お豆腐にも合うのですね～♪
ひょっとしてこれに納豆トッピングしたかったのでは～？爆
(2010/03/20 10:08:23 PM)
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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2010/03/20
テーマ： ●食べた物の画像♪(86723)
カテゴリ： ■レシピ■卵・豆腐
豆腐を使って豪華？なおかず。^o^
■豆腐ステーキ
豆腐ステーキです～。
豆腐ステーキ レシピ
材料（2人分）
豆腐 1丁（木綿）
小麦粉 適量
塩コショウ 少々
ニンニク 1片（スライス）
オリーブ油 大さじ２
バルサミコ酢 大さじ２
醤油 小さじ２
ハチミツ 小さじ１
作り方
１．豆腐を水切りしてさらに水分を拭き取る
２．フライパンにニンニク、唐辛子、オリーブ油を入れて火にかけて香りを出す
３．豆腐に塩コショウして小麦粉をまぶしフライパンで両面焼く
４．バルサミコ酢、醤油、はちみつを混ぜたものを加えて絡めて完成
ポイントは豆腐の水切りをしっかりとすることです。^^
水分が多いと焼いているときに壊れやすくなります～。
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
いつもクリックありがとうございます。^o^
■豆腐ステーキ
豆腐ステーキです～。
豆腐ステーキ レシピ
材料（2人分）
豆腐 1丁（木綿）
小麦粉 適量
塩コショウ 少々
ニンニク 1片（スライス）
オリーブ油 大さじ２
バルサミコ酢 大さじ２
醤油 小さじ２
ハチミツ 小さじ１
作り方
１．豆腐を水切りしてさらに水分を拭き取る
２．フライパンにニンニク、唐辛子、オリーブ油を入れて火にかけて香りを出す
３．豆腐に塩コショウして小麦粉をまぶしフライパンで両面焼く
４．バルサミコ酢、醤油、はちみつを混ぜたものを加えて絡めて完成
ポイントは豆腐の水切りをしっかりとすることです。^^
水分が多いと焼いているときに壊れやすくなります～。
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
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おや？
うめぼしがキラリ☆
さん
Re:豆腐ステーキ(^^♪(03/20)
pgion14
さん
Re:おや？(03/20)
浩士
さん
Re[1]:豆腐ステーキ(^^♪(03/20)
浩士
さん
■pgion14さん
バルサミコ酢って結構いろいろ使えるんですよ～。^o^
ぜひとも使ってあげてください。
納豆をトッピングしても美味しいかも。。。^^
(2010/03/20 11:01:17 PM)
バルサミコ酢って結構いろいろ使えるんですよ～。^o^
ぜひとも使ってあげてください。
納豆をトッピングしても美味しいかも。。。^^
(2010/03/20 11:01:17 PM)
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