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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2010/07/12
テーマ： ●食べた物の画像♪(86724)
カテゴリ： ■レシピ■パスタ
最近は、お得意レシピのリピートが増えてますが。。。
■明太子しめじパスタ
たまりません。。。
明太子しめじパスタ レシピ
材料
パスタ 200g
明太子ソース
明太子 ２腹
しょうゆ 大さじ１
バター 10g
マヨネーズ 大さじ２
シメジ炒め用
シメジ １袋
ニンニク １片
オリーブ油 大さじ１
トッピング
貝割れ大根
刻み海苔
作り方
２．シメジは石突きを取り小房に分け、オリーブ油、ニンニクと一緒に
フライパンで炒める
３．茹でたパスタを１のボールに入れてよく混ぜる
４．皿に盛り２のシメジをトッピング
５．最後に貝割れ大根と刻み海苔をトッピングして完成
一緒に飲んだのがこのスパークリングワイン。
■スパークリング
お酒に白桃の果汁を加えているので、カクテルですかね。
ヴェネツィアで半世紀前に生み出された飲み物だそうです。
名前は「Bellini（ベリーニ）」です。
グラスに注ぐと。。。
■スパークリング
これまた美味しそう～。^o^
甘口でとっても美味です。
どちらも美味しかった～。^o^
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いつもクリックありがとうございます。^o^
■明太子しめじパスタ
たまりません。。。
明太子しめじパスタ レシピ
材料
パスタ 200g
明太子ソース
明太子 ２腹
しょうゆ 大さじ１
バター 10g
マヨネーズ 大さじ２
シメジ炒め用
シメジ １袋
ニンニク １片
オリーブ油 大さじ１
トッピング
貝割れ大根
刻み海苔
作り方
２．シメジは石突きを取り小房に分け、オリーブ油、ニンニクと一緒に
フライパンで炒める
３．茹でたパスタを１のボールに入れてよく混ぜる
４．皿に盛り２のシメジをトッピング
５．最後に貝割れ大根と刻み海苔をトッピングして完成
一緒に飲んだのがこのスパークリングワイン。
■スパークリング
お酒に白桃の果汁を加えているので、カクテルですかね。
ヴェネツィアで半世紀前に生み出された飲み物だそうです。
名前は「Bellini（ベリーニ）」です。
グラスに注ぐと。。。
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甘口でとっても美味です。
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