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バーサーカー@ ヌォォオオ!!!!!! http://bite.bnpnstore.com/9z7b55y/ お…
2007.11.10
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カテゴリ: travel



Charles Heidsieckのウエルカムシャンパンに始まり、

KLM1

昼食はスモークサーモンのディル風味、これに南アフリカのChardonnay Groote Pot 2007を合わせてみる。

KLM2

メインは、サーモンのグリル、チキンのロースト、すき焼きのなかから選択することになるが、今回はエメンタールチーズのかかったチキンにした。

赤ワインはトスカーナ、チリ、ボルドーしか選択がなくトスカーナのBrncatelli, Valle delle Stelle 2006を注文。セパージュはCS 80%とCF 20%。チョコレートのような甘いニュアンスとちょっと舌に残るほろ苦いような味わいが好き嫌いが分かれると思う。

KLM3

料理すべての量が多く、気をつけないと出張中に太ってしまいそう。








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Last updated  2007.11.17 08:57:10
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