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2014年12月09日

人参の葉のペースト

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人参の葉とハーブでペースト作りました。

人参の葉、バジルとローズマリーがメインのハーブミックス、
塩こしょう、オリーブオイル、アマニ油、玉ねぎで。
前回はミキサーを使いましたが今回は人参の葉と玉ねぎだけを
フードカッターでみじんにして
あとは混ぜるだけ。
今回はいろんな料理に使いたかったのでレモンは加えずに
バジルペーストをイメージして作ってみました。
なかなかいい感じです。

そのへんはお好みですね。
昨日はトーストにタップリのっけて頂きました。
ダンナはたいへん気に入って、ごはんにものせて食べたいそうです。
そ、そお?
トーストの方が合うと思うけど、まあお好きにどうぞ、です。
これで人参の葉がかなり消費できます。
人参の葉の天ぷらも気に入ったし
最初野菜セットに人参の葉がたくさん入ってきたときは
どうしようかとおもったけど大丈夫そうです。
天ぷらにした感じから言うと、お好み焼きに入れても美味しそうです。
まだ少しあるからやってみたいですね。

このあたりはメール便対応で助かります。
今日からまたソーイングやりたいですね。
あー、結局編み物は進んでいません。
そっちもやりたいなー。

昨日の病院は検査のみでしたので早く終わりました。

針を刺して筋肉とかにビビッと電気を通す検査なのでちょっと痛い。。。
痛いの苦手なんで。。。
ここで力を入れてと言われて入れたら
入れるほどに痛いんですけど、頑張ってと励まされ。。。
まあ、時間的には短い間だったので頑張りました。
検査結果は数日後の診察の時までに出てるそうです。
今週はもう一度行かなきゃ。
帰りにスターバックスのドライブスルーに寄りました。
病院の日のお楽しみです。
スターバックスはR246にあるわけですが
あそこの道路、いっつも混んでますねー。
病院に行くのに使う道路なわけですが
どの時間に通ってもだいたい混んでます。
もう少しなんとかしたほうがいいんじゃないでしょうか?
バイパス作るとか。。。作ってますかね?
分からないけど、あの道路いつも使ってる人は困ってるでしょうに。。。
わたしはたまーにだから大丈夫だけど。。。

このアパートのキッチンシンクについてるのはプラ製なので
もう古っぽいし見た目もイマイチ。。。
ステンレスにでも買い替えようかな。。。
悩む。。。
やっぱりボロいと掃除気分も盛り上がりませんよね～。