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yusita
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2009.05.07
カテゴリ： 料理など
石焼きビビンバ用の器を買ったので、早速作ってみました
上に乗せた具は、山菜・豆もやし・人参・ホウレンソウのナムルと、カルビ、キムチ、それに卵黄です。
例によって午前10時撮影開始なので（笑）ナムルは前夜寝る前に作っておきました。^^
問題は、火に何分かければいいのか？？？^^;
ま、具はそのままでも食べられるものばかりだからいいか（笑）
ということで、パチパチというご飯の焦げる音がしてきたところで火から下ろしました。
味は★★★
おコゲも美味しくできました。
でも、量がちょっと多過ぎた^^;
石焼ビビンバ用器
上に乗せた具は、山菜・豆もやし・人参・ホウレンソウのナムルと、カルビ、キムチ、それに卵黄です。
例によって午前10時撮影開始なので（笑）ナムルは前夜寝る前に作っておきました。^^
問題は、火に何分かければいいのか？？？^^;
ま、具はそのままでも食べられるものばかりだからいいか（笑）
ということで、パチパチというご飯の焦げる音がしてきたところで火から下ろしました。
味は★★★
おコゲも美味しくできました。
でも、量がちょっと多過ぎた^^;
石焼ビビンバ用器
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Re:石焼ビビンバ(05/07)
☆プラティ☆
さん
Re[1]:石焼ビビンバ(05/07)
yusita
さん
☆プラティ☆さん
＞食べた事ないんですよぉ～！
＞辛いものが苦手で～・・・。(^_^;)
＞具がとてもヘルシーなんですね。
-----
韓国料理というと、焼肉と辛いものを思い浮かべる人が多いと思いますけど、実際には菜食中心でヘルシーです。
焼肉にしても、牛より豚を食べることが多いですし。
それに甘い料理もありますよ^^
このビビンバの具も、辛いのはキムチくらいです^^
好みでコチュジャンを入れますけど。
(2009.05.07 16:32:52)
＞食べた事ないんですよぉ～！
＞辛いものが苦手で～・・・。(^_^;)
＞具がとてもヘルシーなんですね。
-----
韓国料理というと、焼肉と辛いものを思い浮かべる人が多いと思いますけど、実際には菜食中心でヘルシーです。
焼肉にしても、牛より豚を食べることが多いですし。
それに甘い料理もありますよ^^
このビビンバの具も、辛いのはキムチくらいです^^
好みでコチュジャンを入れますけど。
(2009.05.07 16:32:52)
Re:石焼ビビンバ(05/07)
mitosiga
さん
石焼ビビンバ･･･美味しいですね。家で作りたいと長年思っていました････、器も売り場で何度も眺め そのお値段と使用頻度を天秤にかけて、悩んで、悩んで買わずにきました････。
買われたんですね、うらやましい。
今我が家は オール電化でＩＨになってしまい･･･石焼ビビンバから 遠くなってしまいました･･･。
どこかへ食べに行こうかな～～(^^)。 (2009.05.07 17:00:12)
買われたんですね、うらやましい。
今我が家は オール電化でＩＨになってしまい･･･石焼ビビンバから 遠くなってしまいました･･･。
どこかへ食べに行こうかな～～(^^)。 (2009.05.07 17:00:12)
Re[1]:石焼ビビンバ(05/07)
yusita
さん
mitosigaさん
＞今我が家は オール電化でＩＨになってしまい･･･石焼ビビンバから 遠くなってしまいました･･･。
-----
たしかに^^;
ＩＨでも作れる石焼ビビンバの器って誰か発明しませんかね？
(2009.05.07 17:15:40)
＞今我が家は オール電化でＩＨになってしまい･･･石焼ビビンバから 遠くなってしまいました･･･。
-----
たしかに^^;
ＩＨでも作れる石焼ビビンバの器って誰か発明しませんかね？
(2009.05.07 17:15:40)
Re:石焼ビビンバ(05/07)
♪fuuka♪
さん
久々の料理の写真。やっぱ、こうでなくっちゃ。
石焼ビビンバって焼肉屋さんで食べるものと思って
ました。器、売ってるんですね。買う人、いるんですね、あっ！
さすが～、美味しそう！食べたい～～
私、ドッ辛でいいですよ～♪
(2009.05.07 19:39:31)
石焼ビビンバって焼肉屋さんで食べるものと思って
ました。器、売ってるんですね。買う人、いるんですね、あっ！
さすが～、美味しそう！食べたい～～
私、ドッ辛でいいですよ～♪
(2009.05.07 19:39:31)
Re[1]:石焼ビビンバ(05/07)
yusita
さん
♪fuuka♪さん
＞久々の料理の写真。やっぱ、こうでなくっちゃ。
最近、ようやく料理する意欲が湧いてきました（笑）
＞私、ドッ辛でいいですよ～♪
私もです^o^
以前、韓国の友人に「韓国にもそんな辛い物を食べる人はいません」と言われてしまいました。^^;
(2009.05.11 15:16:20)
＞久々の料理の写真。やっぱ、こうでなくっちゃ。
最近、ようやく料理する意欲が湧いてきました（笑）
＞私、ドッ辛でいいですよ～♪
私もです^o^
以前、韓国の友人に「韓国にもそんな辛い物を食べる人はいません」と言われてしまいました。^^;
(2009.05.11 15:16:20)
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