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ねこたまねぎ
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2008年03月02日
カテゴリ： クッキング
これは、ねこたの目が思わずになってしまった
ハイビスカスのシロップ漬け入りシャンパン。
ほんのりピンク色に染まり、泡が出てとても綺麗なのです♪
w(°0°)w オぅー マイガーッツ
このイチジクのタルトにはマヂ感動。
味もさることながら、見た目もオサレ！ …という訳で、
余りにも気になるので聞いてみたら、なんと！
あの「小山ロール」の 小山パティシエ のレシピというではありませんかー
超納得。ねこた自身は「小山ロール」を食べたことはないのですが、
以前、アントワ猫さんからバームクーヘンを頂いたことがありまして。
おいしさに涙しました。お菓子教室もされてるそうなので、、、
いつか参加してみたいですねー ねこたの夢。
w(°0°)w オぅー マイガーッツ
これは、少し家に持ち帰らせて頂いたのですが、
ねこども感動するおいしさ。
ラズベリー・ブルーベリー・苺・オレンジ・ピーチなどのフルーツを、
マスカルポーネ＆ヨーグルト＆クリーム＆ラム酒であえたそう。
見た目は、セミフレッドのような感じ。
w(°0°)w オぅー マイガーッツ
４種類の本格カレー。これも、涙が出るぐらい美味。
ちゃーんと丁寧に作られた味がしました。
週末は、食いっぱなし＆飲みっぱなしでしたー； しばらく体重計に乗るのが怖い；
1日目：上司宅。
ねこたの腹におさまった物：自家製巻き寿司（マグロ・納豆・野沢菜）、天ぷら（えび・きす・かきあげ・野菜）、だし巻き玉子、なすと鯖の煮付け、蛸のごま油和え、焼肉サラダ、などなどに、デザートのスフレチーズケーキ、イチジクのタルト（上記写真）、チョコ、フルーツ。更にテーブルの上を乱れ飛ぶワインや焼酎、、、
感想：帰宅してしばらくはお腹がふくれすぎて寝れませんでした； 最初、テーブルの上にのっているご馳走の数々を見て、映画、ハリーポッターの新入生歓迎PARTYの場面を思い出しました；
２日目の今日：シドニー湾が見渡せるマンションで。窓からは、オペラハウス、ハーバーブリッジ、湾を行きかう船などが見え、窓からは気持ち良い潮風が。その辺の高級ホテルに決して負けない眺めだと確信。
ねこたの腹の脂肪に変わったもの：イチジクとメロンの前菜（パンチェッタ＆サラミ添え）、クラッカー＆チーズ、チキンサラダのラップ、タイ風サラダ（ねこた作。自家製ローストビーフに春雨や各種野菜入り）、アボカド＆玉子のサラダ、４種類のカレー、ベリー＆フルーツのマスカルポーネチーズ和え、ベークドチーズケーキ（ねこた作）、小豆＆ココナッツミルク白玉汁粉（ねこた作）。
感想：おしゃべりで余計、飲み食いに加速がついた感じ。今日は、飲み控えようと決心してたにもかかわらず、冒頭のハイビスカスシャンパンで、やられました、決心、一瞬にして玉砕； （⌒～⌒ι）
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