2008/10/09
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10643)
カテゴリ： クッキング
ああ、ああ、とうとうこの時期がやってまいりました。
本当なら、国光が出回るまでは作るつもりは無かったのですが
なんせ旦那の業務命令で
「紅玉でもできるって言うてたやろ？作れ！」
はい、はい、
昨年もここにアップしたので
ご記憶にある方もおられるかと思いますが
このアップルパイやたらパイ生地が面倒なんでございます。
そこらあたりは 昨年の愚痴
特に今年何が困ったと言って
気温が高すぎなんでございます。
パイ生地を折ってる最中に生地がだれるのでございます。
何度か折っては冷蔵庫で休ませ
また引っ張り出して折っては休ませ
ですから熱いと何時も以上に時間がかかって・・・
何がいやって、本を読む時間がなくなるのでございますの～～
（そこか～～いっ！！）
だからと言って余りたくさん作っても
すぐにカビが生えてしまうので
本当に必要分だけ毎日、毎日・・・
いつもの２～３倍は期間が延長される（TT）
ああ、コレを【苦行修行】といわずしてナンといえばよいのでしょう？
本当なら、国光が出回るまでは作るつもりは無かったのですが
なんせ旦那の業務命令で
「紅玉でもできるって言うてたやろ？作れ！」
はい、はい、
昨年もここにアップしたので
ご記憶にある方もおられるかと思いますが
このアップルパイやたらパイ生地が面倒なんでございます。
そこらあたりは 昨年の愚痴
特に今年何が困ったと言って
気温が高すぎなんでございます。
パイ生地を折ってる最中に生地がだれるのでございます。
何度か折っては冷蔵庫で休ませ
また引っ張り出して折っては休ませ
ですから熱いと何時も以上に時間がかかって・・・
何がいやって、本を読む時間がなくなるのでございますの～～
（そこか～～いっ！！）
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すぐにカビが生えてしまうので
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