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2016年お正月に届いた大丸キッチン福袋。鉄フライパン20cmが入っていました。【ふるさと納税】LB-094 ラバーゼ 鉄フライパン26cm【 鉄フライパン IH 鍋 キッチン ガス キッチン用品 燕三条 新潟県 燕市 】【ふるさと納税】LB-098 ラバーゼ 鉄揚げ鍋セット22cm【 セット かご 油はね防止 鉄 ステンレス 鍋 なべ 送料無料 天ぷら鍋 ih対応 揚げ鍋 新潟県 燕三条 燕市 】福岡天神大丸のオンラインショップで購入。購入時に福袋中身は公開されていました。木屋の包丁が欲しくて買ったので、このフライパンは今使っているフライパンがダメになった時用に保管していました。使っているフッ素樹脂加工フライパンが焦げ付くようになったので、このフライパンをおろしました(2022年2月)。こちらは料理研究家 有元葉子さんが監修している和平フレイズ「ラバーゼ」の商品。ラバーゼ公式サイトに鉄フライパンのおろし方が紹介されていました。その通りにやって炒め物を作ったら、全く焦げ付かずにできました!以前使っていたリバーライト鉄フライパンはうまく使いこなせず、結局フッ素樹脂加工フライパンに戻っていたので、綺麗に調理できて嬉しかったです!でもその夜、揚げないアジフライを焼いたら焦げ付いてしまいました。ガックリ。鉄フライパンはたわしでガシガシ洗っていいそうなので、水で焦げをふやかして洗ったらほぼ取れました。鉄フライパンは育てるもので、きちんと手入れすれば一生物だそうなので、今度は心折れずに使い続けたいです。【ふるさと納税】DLM-8690 ラバーゼ NEW水切りかごスリム3点セット【 水切りカゴ 水切りラック ステンレス キッチン キッチン用品 燕三条 新潟県 燕市 】ラバーゼ la base 丸ざる&ボウル&ステンレスプレート 3点セット 小 キッチン 下ごしらえ 福袋
2022.02.20
お祝い返しで頂いたギフトカタログ、何をもらうかずっと迷っていたけど8月末にやっと申し込んだ。最終的に選んだのは日本製の笛吹きケトル2.5L。夏に冷茶を作る時、大きいやかんがないので両手鍋で沸かしていたけど、ガラスボトルに移し替える時注ぎ辛かった。2.5Lやかんだと実質沸かせるのは1.7L。できれば2L以上沸かせるのが欲しかったけど、あまり大きいと収納場所を取るかと思って妥協した。さっそく冷茶を作った。やっぱりやかんだとボトルに注ぎやすい。転勤族なのでなるべくものを増やさないように心がけているけど、季節ものでもある一定期間、毎日使うものは買ってもいいかも。
2017.08.13
先日大倉陶園のカップ&ソーサーを買ったのがきっかけで、いままでマグカップで飲んでいたコーヒーをカップ&ソーサーで飲むようになった。久しぶりにロイヤルコペンハーゲンを出してみた。食器に興味を持ち始めた20代半ばにデパート(横浜そごう)で購入。今見ても好きなデザイン。好きなものってあまり変わらないなぁ。こうして見ると、やっぱりこれ以上カップ&ソーサーはいらないな。
2014.09.17
軽井沢の旧軽銀座散策中、大倉陶園へ。こちらではアウトレット商品を取り扱っている。別荘族に「別荘で普段使いできる商品を売ってほしい」と言われ始めたらしい。アウトレットと言っても高価でも絵付けやデザインが素敵で見ているだけで楽しかった。店頭に特別提供品を発見。大倉陶園の代表的な絵柄、ブルーローズのカップ&ソーサーペアセットが売り切れていた。残念がっていたら、店員さんが明日の分として取ってあるのを出してくれると言う。すごく迷ったけど、いつかは欲しいと思っていたので旦那に相談して購入した。買った後も私にはまだ早くて贅沢だったかな・・・という思いがずっとあった。でも家で使ってみたらとても飲みやすい。柄・色・デザインとも気に入ったので、やっぱり買ってよかった。
2014.09.06
先日食器を整理していてある食器がないのに気がついた。札幌にいた頃、夫から誕生日祝いに買ってもらったウェッジウッドのカップ。イオン札幌発寒店開店セールで並行輸入のが売っていた。ワイルドストロベリー ジャパニーズティー カップ&ソーサーインディア ジャパニーズティー カップ&ソーサーひと通り心当たりを探したけど見つからない。あとは押入れの一番奥しか心当たりがない。先日衣替えの時、重い腰を上げてそこを探してみた。そしたら一番出しにくい所にあったー!札幌から東京へ引っ越す時の梱包紙で包んであったから、かれこれ3年は存在自体を忘れていたことになる。東京にいる間に大倉陶園の本社セールに行ってカップを買いたいと思っていたけど、これ以上もうカップは必要ないんじゃないかと思った。洋服はエクセルの表で管理するようになってからかなり把握・活用できるようになったけど、食器も表作った方がいいかな化粧品は一時韓国でたくさん買って以来、表を作って古いものから使うよう管理していたけど。私の買い物の欠点は好きなものだと今あるものの在庫をあまり考えないで買ってしまうところ。家が狭くて置く場所ないのに。これからは適量の在庫しか持たず今あるものを使い切って、新しいものを買うようにしよう。
2014.06.08
いつもはコーヒー党だけど、たまに紅茶やハーブティが飲みたくなる。この日は以前いとこからもらったフレーバーティを飲みたくなった。ふと「この紅茶、ミントンのカップで飲みたいな~」と思いついた。独身の頃、一時期コーヒーカップに凝った時期があった。ミントンのカップは実家の近くのヨーカドーがオープンした時、並行輸入のカップをお得に売っていたのを20分位歩いて買いに行ったんだった。たしか1客3,000円位だったと思う。ガサゴソ探して見つけた。東京から札幌へ引っ越した時の包み紙で包んであった。そういえば、札幌でもあまり使っていなかったな。東京へ来てから1回も使ってないかも。それにしても、ハドンボールの柄、かわいい~カップとソーサーの形もゆったりカーブしていてかわいい。買った当時より今の方がこのデザインの良さがわかって好きだと思う。これからはもっと使おう。
2014.04.28
新婚の時に買った土鍋にひびが入って処分して以来、土鍋がなかった我が家。以前はグルメ鍋を使っていたけど壊れたので、それ以降は鍋をする時ル・クルーゼを使っていました。先日夫の上司が転勤した際、お餞別のお返しとして阪急のギフトカタログを頂きました。かなりいいカタログで商品単価はおそらく5,000円。素敵な商品ばかり載っていて悩みましたが、ずっと欲しかった土鍋を選びました。万古焼の土鍋です。やっぱり土鍋の方が保温性があっていいですね。
2013.10.27
冬の間は家事が終った後のひとときにコーヒーを1杯飲むのを日課にしていますが、最近はコーヒーを入れるカップにもちょっとこだわるようになってきました。今のお気に入りはウェッジウッドのストロベリー&パインのマグカップ。旦那が独身時代に披露宴の引き出物でいただいたものなのですが、白一色でフルーツがレリーフになっているところが好きです。コーヒー豆はスーパーで売っているUCCのそんなに高くないものだけど、これに十勝しんむら牧場のミルクジャムを入れると、お店で出されるコーヒーのようにおいしくなります帯広に行くたびにエスタのお土産屋さんで買ってきていたけど、探すと結構いろんなところで売っています。札幌の丸井今井のきたキッチンでも売っていました。
2008.03.11
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