「年越し蕎麦」 どうして大晦日に食べるのでしょう? どんな願いが込められているのでしょうか? 蕎麦が長~いと 細く長く達者に暮らせる。 蕎麦が切れやすいことから 一年間の苦労を切り捨て翌年に持ち越さない。 蕎麦の生命力 風雨に叩かれてもその後の晴天で 日光を浴びると元気になる事から。 金銀細工師が金粉を集める為に そば粉の団子を使用した事から 「金を集める」縁起物ともされる。 薬味のネギ=「ねぎらい祈る」 神職の「祢宜」の言葉に掛け 縁起担ぎ♪♪ そして 健康に良い蕎麦。 (蕎麦の効果) 食物繊維 タンパク質 ルチン ポリフェノール が含まれています。 一年の締めくくりの大晦日に食べる年越し蕎麦には 長生きをしたい。 健康長寿と家運長命の願いが込められています。 時が経ち 昔も今も…人の願いは共通ですね。 試供品生活♪TOP |
金運 あがるかな? 蛇の皮 手作りお守… Aug 31, 2017
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