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Jan 17, 2016
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576437)
カテゴリ： 節約生活♪
新潟県立 海洋高等学校！！
高校生が頑張っている姿が素敵で印象的でした。
高校生が作る「魚醤」
ここで、出逢うとは思っていませんでした。
新潟県へ行ったとき「海鮮丼」を食べたかったので、
たまたま入ったお店が
新潟県上越市高田駅 近くの「軍ちゃん」
ここで、購入できました♪
「魚醤」は「ナンプラー」と言われる調味料。
外国産は、癖があり苦手でした。
しかし、この「最後の一滴」は色も綺麗。
この「魚醤」は、癖が少なく美味しいです。
醤油も、発酵食品！！「魚醤」も発酵食品。
食生活に発酵食品を取り入れて「腸内環境」を意識して
生活に取り入れている この頃です♫
腸内環境を整え「健康維持」
医療費を節約できるかな？？？
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