フードな日。
今まで”すきやき用薄切り肉”は手にはいりにくかったから作れなくて、
約２年ぶりのすきやき。しかもずぅぅぅぅぅぅぅっと食べたかった水菜も
売っていたのでどっさり入れて食べた。
おいしかったぁ。
でも１つだけ日本で食べるのとは違うところがあります。
それは、生卵にはつけてたばられない事。
アメリカの卵は生食用には作られていないので
（卵ができる過程の処理のしかたが違うんだと思うんだけど。）
生卵を食べたらかなり危険。サルモネラ中毒になってしまうそうです。
（生食用のも売っているらしい。。。見かけた事無いけど。）
まぁ、すき焼きは美味しかったから文句なし。また作ろうっと。
© Rakuten Group, Inc.
