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December 10, 2008

ねぎまソテー99円加熱用マグロで☆塩を味わう夕食

テーマ：節約ごはんのレシピ(447)

カテゴリ：節約レシピ

[節約料理] ブログ村キーワード

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豆腐のごま塩焼き

もやしのナムル

お味噌汁（豆腐・あげ）

モラタメさんより

やさしい、まあるいお塩
しお学舎の塩

が届きました。

卓上タイプのサラサラお塩。

海洋深層水１００％を低温真空二段濃縮法という技法で煮詰めた

安全で自然環境にも配慮されたお塩です。

このお塩を味わう夕食です。

ねぎまソテー

加熱用マグロ（99円）を長ネギとベーコンと一緒にソテーしました。

長ネギとベーコンはサッと炒めて取り出しておきます。

マグロは一口大に切って塩・コショウで下味をつけ

小麦粉をまぶしてソテーしました。

最後に全部をあわせてサッと炒めて塩で味を調えます。

お好みでゆずコショウをつけて。

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ごま塩焼き豆腐は水切りした豆腐をごま油で焼いて塩で味付け。

もやしナムルはサッと茹でたもやしを

ごま油・すりごま・塩・コショウで和えます。

しお学舎の塩を使った

塩を味わう夕食。

うん、いつもより美味しい気がする。

モラタメさん、ありがとう。

最後まで読んでくださってありがとうございます。

今日も穏やかな1日でありますように。

今日はもうひきました？毎日忘れず！