ゆうやけめだまやきのブログ(障害者の旅行、ニュース、レシピ紹介)

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2024年06月30日
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カテゴリ: 気になるレシピ
ホタテのカルパッチョ


料理名:ホタテのカルパッチョ
作者: そらまる14

■材料(2人分)
ホタテ刺身用 / 5個
カイワレ大根 / 30~40本
ラディッシュ / 1個
☆エクストラバージンオリーブオイル / 大匙1
☆レモン汁 / 大匙1/2
☆塩(我が家は減塩習慣を使ってます) / 小匙1/4

ピンクペッパー / 10粒

■レシピを考えた人のコメント
簡単カルパッチョ! ワインにもあいますよ(*^。^*)

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Last updated  2024年06月30日 10時33分55秒 コメントを書く


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