健康法師のレシピと　たまに徒然草

秋のきのこと言えばマツタケですね。

マツタケ料理いきまーす。

なんちゃって。

うそ。そんなの使いませ～～ん。

しめじとまいたけを使います。

でも、おいしいですよ。

熱したサラダ油で、にんにくのみじん切り、ベーコンと人参をよーく炒め、きのこを入れて炒めます。 ピーマンを入れて塩コショー して、好みの加減で火を止めます。

きのこは、もっと、いろいろいれてもおいしいですよ。今回はこれしかなかったので・・・

・・・Ｂｌｏｇランキング参加中・・・・・・皆様の清き1票を・・・