健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日は、またまた簡単！

生昆布のにんにく炒め です。

スーパーで、細切りしてパックに入っている生こんぶがありますね。

あれを使います。

クリスマスからお正月にかけて、

ご馳走に飽きたら、こういうものもいいですね。

そのままでも、ご飯にかけてもおいしい ですよ。

材料は

だし醤油 です。

作り方

フライパンにごま油をにんにくを入れ点火。炒めます。

にんにくの　いい香りがしてきたら　昆布を入れて炒めます。

昆布に油が回ったら、だし醤油を入れて炒め煮します。

汁が無くなったらできあがり。

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