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2008年05月04日
カテゴリ： 煮物 シチュー カレー
今日はトマトの入った、ホワイトスープです。
冷蔵庫に入ったまま だったので、入れてみました。
味がしまって、なかなかおいしいですよ。
材料
トマト
ジャガイモ
玉ねぎ
キャベツ
ベーコン
オリーブ油
パルメザンチーズ
作り方
じゃがいも、玉ねぎは皮をむいて適当に切り、キャベツも適当に切ります。
鍋にオリーブ油を熱し、ベーコンと野菜を炒めて、水、とスープのもとを入れて煮ます。
野菜が柔らかくなったら、牛乳とトマト、パルメザンチーズを入れて、ひと煮立ちしたら味見をして、出来上がり。
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最終更新日
2008年05月04日 10時26分05秒
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