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2011年07月29日
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カテゴリ: 野菜 果物

大好きな焼きナスですが

いつもと違う食べ方をしたくて作りました。。

玉ねぎのサクサク感と辛みが

柔らかくて薄味(?)の茄子がよく合って

おいしいです。

変わり焼きナス
変わり焼きナス


作者: ももちゃn

■材料(2人分)
茄子 / 2本
紫玉ねぎ(大) / 8分の1個
白ネギ / 1本
酢 / 大匙2
?油 / 大匙2
砂糖 / 大匙1

■レシピを考えた人のコメント
焼きナスをアレンジしてみました。
柔らかい茄子と、玉ねぎのサクサク感がピッタリ!

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最終更新日  2011年07月29日 09時47分30秒
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