健康法師のレシピと たまに徒然草

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2012年05月23日
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カテゴリ: 牛肉

今日は牛薄切り肉でビーフストロガノフです。

コツは  玉ねぎをひたすら炒める、いためる、イタメル ・・・・

これだけ~

面倒そうだけど

時々混ぜればO.Kなので、その間にサラダやスープなどを作れる ので、そんなに面倒で

はないですよ。 でも焦がさないでね

クリームを入れても入れなくてもおいしいです!

後からかけると2種類の味が楽しめます。

健康法師の ビーフストロガノフ
健康法師の ビーフストロガノフ

料理名:ビーフストロガノフ
作者: ももちゃn

■材料(4人分)
牛薄切り肉 / 400グラム
にんにく / 2分の1個
玉ねぎ / 大1個
えりんぎ / 2パック
赤ワイン / 2分の1カップ
★トマト缶中 / 1缶
★お好み焼きソース / 1カップぐらい
★ケチャップ / 1カップ
★オイスターソース / 大さじ1
生クリーム / 2分の1パック

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最終更新日  2012年05月23日 12時03分30秒


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