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最近太ってきたので、ちょっとだけヘルシーにと思って考えました。
でも油で揚げるから、気持ちだけ ちょっとだけヘルシーね。
噛みごたえもあって、ジューシーでおいしいですよ。
唐揚げみたいに にんにくと生姜に漬けこむので
高野豆腐って言わなかったら、なにか わからないかも。
新しい食材よ なんてね☆^。^☆
健康法師の 高野豆腐でジューシー唐揚げ
ももちゃn
■材料(2人分)
高野豆腐 / 4枚
★水 / 1カップ
★醬油 / 大さじ3
★みりん / 大さじ3
★砂糖 / 大さじ1
★しょうがすりおろし / 2センチ分
★にんにくすりおろし / 1片
片栗粉 / 大さじ4杯
揚げ油 /
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