健康法師のレシピと　たまに徒然草

 今日は
カレー粉と醤油の風味がおいしいチキン です。

ははは・・・

みごとに焦げちゃいました☆＾。＾☆

忙しくて　焼けたのを放ってたら、こんなになっちゃった。 

皆さんは 焼けたらすぐに取り出してね

ヘルシーに魚焼のグリルで焼いてますが、 フライパンでやってもＯ．Ｋです。

その場合は調味料に漬け込まずに油で焼いて、フライパンの油をふき取ってから

調味料を入れて、絡めるようにしてください。

調味料を揉み込む時、ビニール袋に入れてすると楽ですよ。

辛いのがお好きな方は豆板醤を増やしたり、唐辛子を入れたりしてみてください。

健康法師の　チキンのエスニック焼き


料理名：チキンのもも焼き
作者： ももちゃｎ

■材料（２人分）
鶏もも肉 / ２枚（約５００グラム）
★カレー粉 / 大さじ１
★コチュジャン / 大さじ１
★豆板醤 / 小さじ２
★ケチャップ / 大さじ１
★醬油 / 大さじ１
★砂糖 / 小さじ２


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