健康法師のレシピと　たまに徒然草

みなさんこんにちは！ 

今日も簡単　おいしい料理。

山芋とほうれん草、シイタケを炒めたものです。

山芋がほくほくでおいしいですよ。

昆布茶の代わりに粉末の鶏がらスープの素でもＯ．Ｋです。その場合、塩を入れずに味見してみてくださいね。そのあと、塩が足りないようなら入れてください。

 シイタケはベーコンと一緒に炒めて香りを出してもおいしいです。
今回は生シイタケのコリコリ感を残したくて後から入れましたが
お好みでどちらでもどうぞ。

健康法師の　山芋とほうれん草炒め


作者： ももちゃｎ

■材料（４人分）
山芋 / ２００グラム
ホーレンソウ / １株
シイタケ / ３枚
ベーコン / ２枚
昆布茶 / 小さじ１
塩 / 小さじ２分の１
コショー / ３振り
にんにく / １片

■レシピを考えた人のコメント
山芋がほくほくでおいしい～。

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