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2024.04.28
カテゴリ： 消防団
今日は暑いけど良い天気になるとの予報に、昨夜最大総定数のフランクを買いに行きました。
早朝、提灯出しに行きまして、一旦帰宅。
お祭りの実行委員から、食材意外の準備はするからと聞いてはいたが、長蛇の列を捌き切れない去年の轍は踏まないと言う覚悟で、BBQコンロと炭を持ち込んでおきました。
模擬店開始の随分前から消防団員に指示し、炭の火を熾してもらいました。
一方、おいらは焼きそばも担当。
経験者の指示で動いてましたが、人手を見て事前に作り置きするよう進言。
ところがだ、100キロもある鉄板を加熱するほど火力が無い！(◎_◎;)
別の自治会に貸し出した時は支障なかったと言うが。。。豚バラに火を通すのも10分近くかかる始末。
麺やソースを鉄板に乗せてもジューとは言わない(^◇^;)
それでも、長蛇の列を捌くのにてんやわんや。
一方、フランクは長蛇の列にも対応できてる。
湯煎して炭で焦げ目をつけ、ホットプレートで加熱保温。
最大予定数の200本が1時間ほどで残り僅か、酒を飲んで無い団員に指示して買い足しに走らせましたが、それも直ぐに売り切れ寸前。
再度買い足しに走らせ、300本売り切りました。
飯も食わずに良く頑張ってくれました。
一度に30本焼けるコンロ、残り3本の絵です(^◇^;)
一方、予定数150玉の温めそばも完売。
火力が充分であれば半分の時間で完売してたでしょうね。
酔っ払いで帰宅。
後片付けした後、寝不足解消するかのような爆睡。
やっぱ、焼きそばは焼かないと(^○^)
風呂入って、21時に神社に再集合。
提灯仕舞いをして、春のお祭りは無事終わりました。
実行委員の人達から、流石の捌きと褒められて、来年以降も任せたと。
儲けは少ないけど、飲み代くらいにはなるので、他の団員もやる気満々でしたと、報告しておきました。
あっ、来年以降は評議員外れるんだった。
フランクでバージョンアップ考えましょう(^○^)
早朝、提灯出しに行きまして、一旦帰宅。
お祭りの実行委員から、食材意外の準備はするからと聞いてはいたが、長蛇の列を捌き切れない去年の轍は踏まないと言う覚悟で、BBQコンロと炭を持ち込んでおきました。
模擬店開始の随分前から消防団員に指示し、炭の火を熾してもらいました。
一方、おいらは焼きそばも担当。
経験者の指示で動いてましたが、人手を見て事前に作り置きするよう進言。
ところがだ、100キロもある鉄板を加熱するほど火力が無い！(◎_◎;)
別の自治会に貸し出した時は支障なかったと言うが。。。豚バラに火を通すのも10分近くかかる始末。
麺やソースを鉄板に乗せてもジューとは言わない(^◇^;)
それでも、長蛇の列を捌くのにてんやわんや。
一方、フランクは長蛇の列にも対応できてる。
湯煎して炭で焦げ目をつけ、ホットプレートで加熱保温。
最大予定数の200本が1時間ほどで残り僅か、酒を飲んで無い団員に指示して買い足しに走らせましたが、それも直ぐに売り切れ寸前。
再度買い足しに走らせ、300本売り切りました。
飯も食わずに良く頑張ってくれました。
一度に30本焼けるコンロ、残り3本の絵です(^◇^;)
一方、予定数150玉の温めそばも完売。
火力が充分であれば半分の時間で完売してたでしょうね。
酔っ払いで帰宅。
後片付けした後、寝不足解消するかのような爆睡。
やっぱ、焼きそばは焼かないと(^○^)
風呂入って、21時に神社に再集合。
提灯仕舞いをして、春のお祭りは無事終わりました。
実行委員の人達から、流石の捌きと褒められて、来年以降も任せたと。
儲けは少ないけど、飲み代くらいにはなるので、他の団員もやる気満々でしたと、報告しておきました。
あっ、来年以降は評議員外れるんだった。
フランクでバージョンアップ考えましょう(^○^)
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