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2006.01.06
テーマ： 今夜のばんごはん(52805)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の昼御飯は ホタテの粥 でした
最近胃と腸の調子が悪いので今日は思い切ってお粥にしてみました
刺激物も少し減らさないと治らないかもしれないのでへこんでます
食欲ない人ならなんら問題ないんですが調子が悪くても食欲旺盛っていうのが困りものです
そんな胃にやさしいお粥結構好きなんです
ホタテの粥
材料 ホタテの貝柱：３個 御飯：１.５茶碗 長ネギ：７.５ｃｍ ウエイパー：大さじ軽く１ だしの素：小さじかるく１ 水：９８０ｍｌ
1.ホタテの貝柱を電子レンジで完全にチンしてから冷ましておきます
2.長ネギを１/４に縦に切り４.５ｍｍ幅で刻みます
4.そこにウエイパーとだしの素を入れ溶かします
5.さらに御飯を加え煮ていきます
6.チンされたホタテを細かく裂いていきます(面倒なら切ってください)
7.長ネギとホタテを加えさらに煮ます
8.御飯粒が柔らかくなり水気も丁度良くなったら完成です
お好みでごま油を２，３滴加えても美味しいです
大体１０分で出来ますが意外と中華街で売ってる粥より美味しいかも！
最近胃と腸の調子が悪いので今日は思い切ってお粥にしてみました
刺激物も少し減らさないと治らないかもしれないのでへこんでます
食欲ない人ならなんら問題ないんですが調子が悪くても食欲旺盛っていうのが困りものです
そんな胃にやさしいお粥結構好きなんです
ホタテの粥
材料 ホタテの貝柱：３個 御飯：１.５茶碗 長ネギ：７.５ｃｍ ウエイパー：大さじ軽く１ だしの素：小さじかるく１ 水：９８０ｍｌ
1.ホタテの貝柱を電子レンジで完全にチンしてから冷ましておきます
2.長ネギを１/４に縦に切り４.５ｍｍ幅で刻みます
4.そこにウエイパーとだしの素を入れ溶かします
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8.御飯粒が柔らかくなり水気も丁度良くなったら完成です
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ぜん
善十郎亭です 美味しいもの中心でいきます
Comments
2is5XP gaetlid@ 2is5XP <a href="http://gaetlidqvxhj.com/">gaetlidqvxhj</a>， [url=http://ljcfmgr
2is5XP <a href="http://gaetlid…
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