実験室。
普通のクッキングではありません。文字通り「実験室」です。
料理歴は高校の時に菓子作りにハマっていたこと、
必要に迫られていたドイツ滞在一人暮らし時の一年間のみです。
でも、料理は気晴らし。おいしいもの大好き。
想像した通りの食べ物を食べてみたい。
そんなわけで自分仕立ての、その時食べたかった料理を作っています。
別に毎日料理しているわけでもない、料理関係の職についているわけでもない
私が想像で作り出したあんこ特製新感覚フーズを紹介します。
（自分自身が二度目に作るかもしれないときのためのメモ帳です。）
そんな私だから、夢のある食べ物を作っているかも！！？？
ほんと実験感覚で作っています。
勇気のある人はぜひ作ってみてください。。
料理関係者の方は、これでもいいのか、どこをどう工夫したら良いのか
指摘してくださるとうれしいです。
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