ももの小さな楽しみ

軽井沢と言えば！そう、 軽井沢高原ビール ！
” よなよなエール ”でおなじみの ヤッホー・ブルーイング 社商品です。

まず私とよなよなエールとの出逢い話から…
それは2005年の春、静岡県浜松市の創作和食のお店でした。
地ビールとして何種類かあったラインナップから、そのネーミングと缶デザインに一目ぼれ。
そして出てきてビックリ（浜松でメニューに地ビールって書いてあって軽井沢ビールですよ（笑）そしてグラスは沖縄琉球グラス…。）
このお店、ただ者ではない…飲む前からしらふで楽しい。
最初のひと口で「ん！？何これ」すぐまた一口「おいしい！」思わず叫んでましたね。鼻からぬけるこの薫り高いアロマ、さわやかな喉越し、じんわり残るホップのうまみ。またその琉球グラスが小さいんだこれが。でもそこがよかった！よなよなの初めての味をじっくり美味しく味わえたのはこのお店のおかげです。後日ネットでよなよなビールと検索してよなよなエールと再会した私。
ヤッホー・ブルーイング さんの作るビールに次々ノックアウトされていくのです…

さて、なれそめは此の辺にしまして、本題の軽井沢高原ビールです。

写真左から、ナショナルトラスト、ワイルドフォレスト、2006年シーズナル・スコティッシュエール 左ふたつのブランド名は、軽井沢町内で活動するボランティア団体の名称です。軽井沢ワイルドフォレストは、落葉広葉樹の森を再生するプロジェクトに取り組み、軽井沢ナショナルトラストは、歴史的価値のある建造物などの保護活動を続けています。軽井沢高原ビールは、売上の一部をこれら２つの団体に寄付し活動を支援しています。

私が見た限り軽井沢内のどのお店でも一律価格で販売しているのはきっとこういうことからなんですね。
旧軽井沢銀座にある「軽井沢フードギャラリー」と「山屋」でこの６本入りカートンで計１２本購入。今私達夫婦のお気に入りは2006年 シーズナル・スコティッシュエール です。なんともいえぬ奥深さ…ビール？ウイスキー？また別のスモーキーな新しい飲み物です。個人的には食事とあわせるよりも、ちょっとおつまみでじっくり味わいたいという感じのエールです。おすすめおつまみは、今ハヤリのカカオ７０％とかいうダークなチョコ。合いますよ。

2006年限定醸造「スコティッシュエール」4缶
2006年限定醸造「スコティッシュエール」12缶
2006年限定醸造「スコティッシュエール」24缶・送料無料！

ヤッホー・ブルーイング ＳＴＵＤＹ

会社や商品の名前にも愛がこもってますよね～。「よなよなヤッホー」の人が沢山いると思います。私は完売した限定醸造品”１８世紀のインディア・ペールエール”も好きでした。
我が家の在庫もとーっくになし…限定醸造品もあるので、ＨＰは常に要ＣＨＥＣＫです！
あと、お買物をするとよなよなからメルマガが届くのですが、とってもおちゃめな井出直行店長の醸造所通信を読むのがまた楽しいです。なんか今よなよなエールが売れ売れでＳＴＡＦＦのみなさん大変そうなのですが、たくさんの人が頑張れエールを送っていますよーと言いたい。です。はい。