000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

ぼんこちゃんのブログ

プロフィール

Bonko1213

フォローする

カレンダー

カテゴリ

エアコン

(0)

ペット

(220)

バックナンバー

2026.05
2026.04
2026.03

2026.02
2026.01

< 新しい記事

新着記事一覧(全3223件)

過去の記事 >

2010.06.21

朴葉寿司☆

(12)

テーマ：いただきもの(58)

カテゴリ：食べ物

続きの話
。
。
。

土曜日に
お友達の RINOCHIさんから
思いがけない速達

飛騨からの救世主は
人間ではなくて
朴葉です

飛騨名物の朴葉
朴葉みそが有名だけど
他にもいろいろ使える葉っぱちゃん

ちらし寿司の時は
いつも大量に作って
２日ぐらい
ちらし寿司攻めになる我が家
今回は朴葉で
新たな一品誕生です。

土曜日はすでに
ちらし寿司の予定だったから
金曜日に
メールでお知らせをしてくれた時は
あまりのグッドタイミングに
大感激でした～

紅生姜を入れて
包んだ後は
おしをするといいって。

ってぼんこ母に言ったら
お塩をふるから
ぼんこちゃんがっかり。。。

これにお塩をふりかけた
ぼんこ母です

もう少し
寿司飯を多く入れたほうが
良かったかも

土曜日の夜に作った
この朴葉寿司と
ぼんこちゃん特製の
思いつきで作った
梅干しのおすまし汁で
日曜日のランチ。

朴葉の香りが
お寿司に移って
とってもおいしいかった。
RINOCHIさん曰く
思いつきで送った葉っぱ
この思いつきは大成功です。

ありがとう
またお願いぃ～

私も何か思いついた時に
何か送りまーす

地元の人にとっては
なんでもない葉っぱでも
こうやって送ってもらって
贅沢な朴葉寿司です。

それでも余った
ちらし寿司は
炒められて太郎くんの
お腹の中です

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2010.06.21 19:42:55
コメント(12) | コメントを書く

[食べ物] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:朴葉寿司☆

mani さん

朴葉の酵素は、美白酵素！！！
よ～ん♪♪♪
(*^.^*) (2010.06.21 20:08:40)

返事を書く

おおおお

RINOCHI さん

ほんとに枯れないで届いてる～ｗｗ

色は、ちょっと落ちてるみたいだけど香りが残ってたならよかったです～

朝、思いついて畑に採りに行って、これで大丈夫なのか？？？
って実験のように勝手に送り付けた朴葉が役立ってよかった（笑）

それにしても　お塩はウケたｗｗ
こっちでは「おせ」って言うんだけど、通じないかな～と思って「おし」って書いたのよ。
でもさ。
これも通じてるのかな・・・って不安だったのよね。実は（笑）

また何か思いついたら送るね～♪(*￣ω￣)v

それにしても、包み方が私より上手だな・・・（－－；
(2010.06.21 20:09:59)

返事を書く

Re:朴葉寿司☆(06/21)

Leon-T さん

こんばんは！
朴葉の香りはとても良いですよね～。お寿司に使うなんてとってもナイスです。

それより、残りの炒め飯がとっても気になります。酢飯って炒めても美味しいですね？やったことないです～。 (2010.06.21 21:22:53)

返事を書く

Re:朴葉寿司☆(06/21)

ガリレオ二世さん

こんばんは！

救世主は人間ではなっかったんですね。
朴葉味噌に朴葉寿司、朴葉味噌は馴染みがありますが
北海道では朴葉寿司はちょっと・・・

朴葉は色々な料理の応用できそうですね。

いつもありがとう（●＾o＾●） (2010.06.21 21:55:20)

返事を書く

maniさんへ

ボンコ1213 さん

-----
こんばんは。
そうなんですか！
どうやって活用したらいいのかしら。。。
ググってみます。
今日もありがとう♪ (2010.06.21 22:45:57)

返事を書く

RINOCHIさんへ

ボンコ1213 さん

-----
こんばんは。
本当にありがとうね！
お寿司に１回使っただけでおしまいっていうのも勿体ない気がするんだけど。。。そういうもの？
我が母はなかなかユニークな頭脳構成なので普通の言葉も通じないのよ。だって「おしをする」って我が家でももちろん母も使うもん(>_<)
私も何か思いついたら突然送ることにします＾＾♪
今日もありがとう♪
(2010.06.21 22:51:21)

返事を書く

Leon-Tさんへ

ボンコ1213 さん

-----
こんばんは。
朴葉寿司おいしかったですよ。
家庭で作るなんてちょっと感激です＾＾
酢めしのチャーハンおいしいですよ。味付けは仕上げにお醤油をぱーっとするだけ。チャンスがあったらぜひ！
今日もありがとう♪ (2010.06.21 22:54:22)

返事を書く

ガリレオ二世さんさんへ

ボンコ1213 さん

-----
こんばんは。
私もあまり馴染みがなかったんですが、飛騨に行ったときに朴葉の上飛騨牛を焼いてもらったりして香りが大好きになりました。
笹なんかともまた違う香りなんです。
大きな葉っぱでお皿にもなりそうに頑丈なんです。
今日もありがとう♪ (2010.06.21 22:57:58)

返事を書く

Re:朴葉寿司☆(06/21)

アキオロミゾーさん

こんばんは(^^)
私も棒葉を味噌以外で始めて拝見しました。
信州では何度でも棒葉味噌を頂きましたが、こういう食べ方もあるんですね。
凄く香りも良くて美味しそうです。
(2010.06.21 23:01:31)

返事を書く

Re:朴葉寿司☆(06/21)

ラックママさん

すごい～。
またまた少し格上のお寿司に変身ですね。
お塩を振ってしまうお母様、好きだわ～！！ (2010.06.22 14:52:48)

返事を書く

アキオロミゾーさんへ

ボンコ1213 さん

-----
こんばんは。
私はネギが苦手なので、朴葉味噌が苦手なんです。
でも朴葉の香りは大好きなのでこのお寿司は最高でした。
今日もありがとう♪ (2010.06.22 19:54:27)

返事を書く

ラックママさんへ

ボンコ1213 さん

-----
こんばんは。RINOCHIさんの家のほうでは珍しくない葉っぱでもこちらでは貴重な葉っぱです。
お寿司もグレードアップで美味しかったです。
散らし寿司に入れた「とびっこ」は入れないで紅しょうがを多めにしたら同じちらし寿司が大変身でした。
笹なんかでもいいかな。
今日もありがとう♪ (2010.06.23 20:06:14)

返事を書く