2013.06.20
テーマ： 食べ物あれこれ(51820)
カテゴリ： Food
「料理嫌い」と宣言している自分ですが、当たり前ですが、必要に迫られて日々、なんとかやっております。
嫌いと言う割には、いろいろと用具が揃っていたりします。ほぼいただきものですが。
その中に大きな圧力鍋があります。
大きいゆえに、洗うのが面倒ではありますが（食器洗浄器に入りません）、焦げ付きませんし、解体も扱いも簡単です。
実家はトマト農家なのですが、親が趣味（？）で、たまねぎやじゃがいもを収穫したので、たくさんもらいました。
さて、どうしたものかと思いましたが、圧力鍋を、肉ジャガ、カレーと活躍させてみました。
以前、カレーのじゃがいもが消えるという事態も起こりました が、前回と品種が違う事もあり、そんなに切らずに入れるのと、単純に圧をかける時間を短くしてみる事で、解消されました。
とりあえず、カレーの手順はこれで決定です。
そして、次のご飯はどうしようか。。。と悩むのであります。
嫌いと言う割には、いろいろと用具が揃っていたりします。ほぼいただきものですが。
その中に大きな圧力鍋があります。
大きいゆえに、洗うのが面倒ではありますが（食器洗浄器に入りません）、焦げ付きませんし、解体も扱いも簡単です。
実家はトマト農家なのですが、親が趣味（？）で、たまねぎやじゃがいもを収穫したので、たくさんもらいました。
さて、どうしたものかと思いましたが、圧力鍋を、肉ジャガ、カレーと活躍させてみました。
以前、カレーのじゃがいもが消えるという事態も起こりました が、前回と品種が違う事もあり、そんなに切らずに入れるのと、単純に圧をかける時間を短くしてみる事で、解消されました。
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そして、次のご飯はどうしようか。。。と悩むのであります。
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Comments
☆長い旅路も小さな一…
めぐりん07060116さん
Peaceful Love from … ロミオＭさん
ビートルカブリオレ… obo_sanさん
ColorWellness ドイツ発★ColorWellnessさん
mamma mia ohcanさん
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