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美欧羅

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2013.12.31
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カテゴリ: Daily Life
今年はコミケに行かないので、自宅で夕飯と言う事で、お蕎麦を買いました。
ふと、とろろ蕎麦がいいなぁと、ついでに山芋も買いました。
擦った方が美味しいとは思いますが、めんどくささが勝ちまして、ミキサーでとろろに挑戦です。
ネットで調べてみたところ、下手をすると、粘りに負けて、ミキサーが壊れると書かれているサイトもありました。
我が家のミキサーはパワーはよろしいのですが、だし汁を混ぜつつ、少しずつかけました。
小さな粒が残りはしましたが、思ったよりも良い感じであっと言う間にとろろが出来上がりました!
とろろは大好きですので、癖になりそうです。
無事、年越しとろろ蕎麦にありつけました。


来年もどうぞよろしくお願い致します。







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Last updated  2013.12.31 22:51:25
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美欧羅 @ Re[1]:ブログの引越し。(03/02) 藻緯羅さん 覗きに行かせていただきます…
藻緯羅 @ Re:ブログの引越し。(03/02) 藻緯羅も、一部をココログに引っ越しまし…
美欧羅 @ Re[1]:説明書。(01/23) 藻緯羅さん >同感です。 有難うございま…

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