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November 6, 2011
カテゴリ： グルメ
今日の「男子ごはん」簡単で美味しそうだったので作ってみようかなって思ってます。
３品の中で、砂肝の炒め煮がよさそう。
材料（３～４人分）
砂肝400g、長ネギ6cm、にんにく5~6片、ごま油 大さじ1、水1カップ、
しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ1、七味唐辛子・砂糖 適宜
砂肝は身の厚い部分に切り込みを入れる。
長ネギは薄い小口切り。
にんにくは縦半分に切る。
全体に少し焼き目が付いたら、水、しょうゆ、みりんを入れ、ふたをして中火で20分。
味を見て砂糖を加える。
器に盛って、七味唐辛子、ネギをちらす。
簡単、簡単。
にんにくの好きな人にはいいですね。（私はあまり・・・）
お酒に絶対に合うよ。
ケンタロウさんは焼酎がいいって言ってました。
お買い物に行って、砂肝のいいのがあったら買ってきま～す！
３品の中で、砂肝の炒め煮がよさそう。
材料（３～４人分）
砂肝400g、長ネギ6cm、にんにく5~6片、ごま油 大さじ1、水1カップ、
しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ1、七味唐辛子・砂糖 適宜
砂肝は身の厚い部分に切り込みを入れる。
長ネギは薄い小口切り。
にんにくは縦半分に切る。
全体に少し焼き目が付いたら、水、しょうゆ、みりんを入れ、ふたをして中火で20分。
味を見て砂糖を加える。
器に盛って、七味唐辛子、ネギをちらす。
簡単、簡単。
にんにくの好きな人にはいいですね。（私はあまり・・・）
お酒に絶対に合うよ。
ケンタロウさんは焼酎がいいって言ってました。
お買い物に行って、砂肝のいいのがあったら買ってきま～す！
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Last updated
November 6, 2011 12:34:02 PM
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