の～んびりいきまっしょい♪

念願の生キャラメル♪

最近ずっと食べたいと思っていたものテレビや雑誌で取り上げられ、いつも売り切れ状態のスイーツそれは・・・花畑牧場の「生キャラメル」公式サイトで一日３回、時間限定で販売されていますが恐るべし毎回２～３分で売り切れ～！私も何度か挑戦しましたがダメでしたそれが、このたびやっとこさあるルートから手に入り食べることができましたまずは「花畑牧場」の袋　　「プレーン」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「チョコレート」　「ホワイト」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蓋オープン♪いや～食べる前は「どんなんかな、どんなんかな」とドキドキワクワクこんなに期待感いっぱいになったのも久し振り。で、いよいよ、中身オープン♪見た目普通のキャラメルなんですけどね オォーーー！口に入れた途端すぅ～っと溶けていく～！みんなが言ってたことは本当だったんだーーって実感。要冷蔵なのです（36度で溶けるようになっているそうです）キャラメルのような歯ごたえは無く、歯にひっつくこともありません。でも、味はしっかりキャラメルの味なんですよね～「プレーン」は濃厚なハチミツの味「チョコレート」は生チョコみたい「ホワイト」は濃厚な練乳の味・・・どれも後引く美味しさ♪でも、一粒が2.3×1.2×１（cm）くらいの大きさで、すぐ溶けるからあっという間に食べ終わってしまうのよ～12粒で850円はお高いけど、すべてが手造りとのことだから仕方ないかな。　　　　　　　　あちこちでちょっとした「生キャラメル」ブームが起こっているのかな～京都の和菓子屋さんからも「とろける抹茶 生キャラメル」ってのが発売されています。　こちらも口の中に入れるとすぐに溶け出します。ミルクの濃厚さは無いけれど、抹茶の風味がいい感じ♪