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パン型など

★パン型など★
私のパン作りはホームベーカリーで捏ねて一次発酵まではその中でとり、その後の肯定はオーブンの方で焼きまでやってます。
パンの型、道具はここ2年あまりで集めたのが殆どです、だからまだまだ足りない物が沢山あります!
このホームベーカリーで捏ねます、これが壊れたら捏ね機がほしいなぁ~と思ってます
【送料無料】レディースニーダ― ニーダって餅つき機と変わらないのかなぁ~本物みたことないからわからないけど・・・餅つき機は毎年実家で餅をつくのでお目にかかるけど?

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キャセロール 食パン型1.5斤

家で食べるパンぐらい安全なパンを食べたいと思い買いました、が、なかなか使いこなせていません!焼き加減が難しいのです。これがうまく焼けるようになったらミニ食パン型がほしいと思ってます! クオカ で買いました。クオカは製菓、製パン用にいろいろな物が揃っています私もよく利用しています!
ママの手作りパン屋さん で買いました!かなり使っています使用頻度高いです、できればもう一つ欲しいです♪シリコン型はショートニングなど塗らなくていいので面倒臭がりな私にはとっても向いている型だと思います!シリコンのさわり心地もいいですし、なんといってもスルッと抜けてくれるのがいいですね♪
【型】シリコン加工 食パン型(フタ付) スティック 大人気な食パン型いつか手に入れたいなぁ~!みなさんの熱が冷めた頃・・・。
左側です(比べるために上の正方形の物といっしょに写真撮ってます)よく使います!上の正方形の型と2つで焼くことが多いです。この型はパウンドを焼くときにも使っています! 使い勝手かいいのでもうこれももう一つほしいです。お友達にプレゼントするときにも良さそう~(パンのプレゼントはしたことがないんだけど、人にプレゼントする勇気がないんです!小心者なの。。。)

欲しくて欲しくて買いました♪本当に小さい型です。
子供に食べ易い大きさで作れます 
パンはお菓子と違って大きく大雑把な感じがしますがこの型ならパンでも繊細さを感じます♪
私はブルマンがすきなので蓋付きを買いましたが、この大きさなら蓋が無いものも何個か持っているといっぺんにいろいろ作れるのでお勧めです。  ミニ食パン型 12cm とか ミニ食パン型 10cm   蓋なしだとお値段も安くて手に入れやすいです
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その他の道具
パン作りにはお菓子作りよりは道具は少なくて済みますが使用頻度が高いものは ガス抜きメン棒 大 スケッパー 13.5cm は必需品です!欲を言えば ガス抜きメン棒 小 が小回りが利いて便利そうでほしいです。 馬嶋屋菓子道具店 はいろいろな道具が揃うしなんと言ってもうれしい価格!いろいろと物が豊富なのもうれしい♪ ママの手作りパン屋さん はシリコン型やそのほかパンに関することは安心してお任せできます
DSCF0237.JPGパンマット他
パンマット No.1
も使いますが一番下のビニール製の千趣会で付いてきた物が結構便利です、折込シートなどのクリームが出ても心配なく作業できます、もう一つのビニールのシートは100円均一にて売っていたものですこれもかなり使える!
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ウィンガーの包丁ほか
一番上から ウェンガースイボー 30cm
デコレーションケーキを切ったり大きいパイやピザを切るのに長さがあって役立ちます。2番目が ウェンガーパン切りナイフ 一番使用頻度が高いのがこれですね♪(ウィンガーを買ってから切れないパン切りナイフを3本ほど捨てましたよ)3番目は ウェンガースナックナイフ
ケーキ切り分けたり、パン生地を切ったりとこれもまたすごく使えます
下から2番目は ウェンガーパーリングナイフ 、パンのクープを入れたりするのに使ってます、切れ味バツグン!!一番下の物は千趣会で付いて来たのですがなかなか切れ味かよかったのですがウィンガーを買ってからは使わなくなってしまいました。
このナイフのシリーズを一番安く売っているのがここだと思います 馬嶋屋菓子道具店



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