ナン
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フライパンですぐに焼けてもちもちしておいしかったです。
作り方はピザ生地を ナショナル ホームベーカリー SD－BT113 の生地コースで作り、
パンケースから出して８０グラムずつに分割し、きれいな面を出して丸め、
ふきんを掛けて約１０分休ませる。
厚さ６～７ミリの楕円形にのばす。
フライパンで焦げ目が付くまで焼く。（油はひかない）
※スパイシーなカレーにつけるとグーです。
材料（ピザ生地） 生地コース（ピザ）にあわすだけ！
強力粉 ２８０グラム
バター １５グラム
砂糖 大スプーン１
スキムミルク 大スプーン１
塩 小スプーン１
水 １８０ミリリットル
ドライイースト 小スプーン１
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