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2007.07.02

クイックヨーグルト酵母」を使って焼きました。

前回は、ミニ食パン型で焼きましたが、今回は「リング型」で焼いてみました。

粉ははるゆたかブレンド、お砂糖は黒糖、雑穀はアマランサスを入れました。
粉や砂糖など、自分の好みのパンが作れるのって、手作りの醍醐味かも？

見た目地味だけど、とっても体に良いパンです

焼き型を変えるだけで、パンの表情ってガラリと変わりますよね～

リング型は火の通りが良いので、お気に入りでーす

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Last updated 2007.07.02 19:32:34
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[自家製酵母パン] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:クイックヨーグルト酵母で・・・雑穀＆黒糖パン(07/02)

Pearun さん

お見事です、表面がつるつるで美味しそうに出来てますね、こちらもパン作り挑戦中ですが、なかなか思う様に行かないで、試行錯誤していますょ。
型を使った方が綺麗に出来るのかな～、今度型を使った物に挑戦したみたいです。 (2007.07.02 21:09:46)

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Re:クイックヨーグルト酵母で・・・雑穀＆黒糖パン(07/02)

ぽこっこ♪ さん

丸い輪にぷくぷくのお山がいっぱいで可愛いパン♪
食パンもいいけど、こういうのもいいですよね。
いろんな型で焼くのって楽しそう(*^_^*) (2007.07.02 21:21:58)

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Pearunさんへ

♪桜♪桜さん

材料がシンプルゆえ、パン作りは奥が深いですよね。
型を使わなくても、美味しいパンが作れますよ。
失敗は成功のもと！なので、いろいろ挑戦してみて下さいね。 (2007.07.03 07:43:02)

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ぽこっこ♪さんへ

♪桜♪桜さん

リング型で焼くと、かわいらしいパンになりますよね♪
ちぎりパンのように食べやすいので、一石二鳥だし☆
ワンパターンになりがちな時も、型を変えるだけで、表情が変わるので面白いですよね。 (2007.07.03 07:48:23)

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Re:クイックヨーグルト酵母で・・・雑穀＆黒糖パン(07/02)

*snowdrop さん

ホントだ・・・。
羊毛が封印されている(笑)

こんなに可愛いパンがお家でも焼けるんだね。
ふわっとしていて美味しそう^m^
自分好みのパンか・・・。
♪桜♪桜さんくらいになると、色々とアレンジも楽しめちゃうのね～。 (2007.07.11 08:16:04)

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*snowdropさんへ

♪桜♪桜さん

「コレ！」と趣味を一つに絞れば、暑くても羊毛手芸にも気合が入るけど、パンも焼きたい、お菓子も作りたい・・・こんな性格なので、涼しくなったら羊毛は復活しようと、思ってます
（かなり言い訳に聞こえるかも～　苦笑）

最近はパン作りにハマってます。
（アレンジの種類が少ないけど　汗）
ブログの内容も、しばらくはパンが続いてしまうかも？
こんなマイペースな私ですが、また遊びにきてね～♪ (2007.07.11 12:58:25)

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