今晩は、料理研究家・タダです。

手元に、小ぶりのりんご2キロが　ございました。

4・5個食べたところで、しばらく放置しておりましたところ、

（暖房の温度を上げていたことを忘れておりました）

あんなに若々しかった赤い彼らは、茶色い彼方にすっかり衣替えをされておりました。

コレはいけないと。

何とかしなければと。

しゃかしゃかしゃかしゃか　りんごを　切りました。14個。

普通のりんごなら切りやすいんでしょうが（ちなみにタダが使っているのはスプーン・フォーク・ナイフのナイフです。なぜならどんなに包丁を買ってもすぐに誰かにパクられるから）

ナイフで、しかも少々茶色くなったかたがたですので

切りぬくい切りぬくい（切りぬくい、は方言？）。

どっちかというと　食べることの出来る範囲の重さと捨てなければいけない範囲の重さの比率には大変残念な結果が待っておりましたが、

それでもボウル山盛りいっぱいになりました。

困ったのはそれからです。

しゃくしゃくしゃくしゃく　食うのはいいのですが、一向に減りません。

どんどんどんどん　色も悪くなっていきます。

お腹もいっぱいです。

りんごジャムの登場です。

ジャム、正しい作り方なんて知りません。

鍋に突っ込んで水と砂糖を加えて弱火にかけ　多少　放置気味にするのです。

出来上がりです。

タダはこれから3日間　家を離れないといけませんので、

これで安心です。

味は、普通です。冷蔵庫の中で　タダの帰りを待っていてくれるでしょう。