お家でかんたんハーブ作り

マートル・ギンコウバイ

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マートル

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マートル【英名】common myrtle／true myrtle【学名】Myrtus communisマートルの雑学梅の花に似た白い花を咲かせます。実は、黒っぽい紫色です。別名は、祝いの木。縁起のいい植物として、結婚式のブーケや花輪にされます。西洋ではこの花が咲くとよい事があると伝えられ、月桂樹と一緒に頭に飾ったそうです。バリエゲティッドマートル、ドワーフマートルが同じ品種。マートル育て方別名：ギンバイカ(銀梅花)／ギンコウバイ(銀香梅)／イワイノキ(祝いの木)仏名：ミルテフトモモ科／ギンバイカ属／常緑低木開花の時期　５～８月頃実のなる時期　10月頃挿し芽の時期　４～６月頃挿し木で繁殖ができます。水やり・肥料極端な乾燥と、過湿に注意していれば、神経質な水遣りは要しません。肥料は、固形肥料の置き肥を与えます。注意点プランターでも地植えでも栽培可能。霜の降りない地域なら、屋外で越冬します。中性からアルカリ性の土壌を好みます。粒石灰を混ぜて、土をつくります。移植を好まない植物です。植替え時は、根をキズつけないよう注意します。利用・効能料理、お酒の香りづけとして利用されます。香水の原料、ポプリ、ハーブバス、花束、生け花の材料、ハーブピローとして使われます。果肉はも食べることができ、乾燥させた実はスパイスとして利用できるようです。葉には殺菌作用、収れん作用があります。葉を煎じたものは、うがい薬や湿布薬として用います。害虫と病気今のところ、被害はありません。ハーブメニュー My Selfとっぷページマートルの品種●バリエゲティッドマートル(Variegata) 【英名】variegated sweet myrtle【学名】Myrtus communis 'Variegata'フトモモ科／ギンバイカ属／常緑低木別名：バリエガータ斑入りのマートル。バリエガータは、変種名のカタカナ読み。●ドワーフマートル【英名】dwarf myrtle【学名】Myrtus communis subsp.tarentina 'Microphylla Variegata'フトモモ科／ギンバイカ属／常緑低木

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