2013年09月の記事
全16件 (16件中 1-16件目)
1
-
今日のおやつ 〜ドロリ⚪️チ風 紅茶、抹茶味〜
昨日の珈琲味のドロリ⚪️チ風おやつに気を良くして 次は紅茶と抹茶を試作^ - ^ 抹茶は次男が大好きなので、濃さは次男に味見をしてもらいながら抹茶水を作ります 水300に抹茶小さじ2が次男の『美味しい味』 粉ゼラチン5gとガムシロップ大匙1 これを固めれば完成^ - ^ ガムシロップと生クリームで味付けして太めのストローでチュッチュ♪ なかなかいいおやつに出会いました（笑） 私は抹茶が苦手なので紅茶味にトライ ご本家もまだ紅茶味はないんじゃないかしら？（笑） こちらも水分量その他同じですが 300gの水を沸かしてからティーバッグを入れて紅茶液に、 そこにふやかした粉ゼラチンを入れて余熱でとかしてガムシロップを入れました ゼラチンは寒天と違って加熱に弱いので溶ければOK こちらもガムシロップと生クリームで味付け ミルクティー風味ドロリ⚪️チがあるならこんなかな？^ - ^
September 24, 2013
コメント(2)
-
夜のおやつ 〜ドロリ⚪️チ風〜 追記あり
夏からはまっているドロリ⚪️チ 私は珈琲味が好きで仕事帰りには必ずチュッチュしてます、美味しすぎる♪ 空腹も軽く満たしてくれるし 甘さもちょうど良く、珈琲の香りが疲れを癒してくれる〜^ - ^ いつでも手軽にチュッチュできないか できそうですよね？^ - ^ ゼラチンとインスタント珈琲そして 生クリームとガムシロップ 混ぜまぜしたら出来ました^ - ^ やった♪ これでいつでも手軽にチュッチュできる☻ 太めのストローでチュッチュっとしたらドロリ⚪️チ風おやつ完成^ - ^ 追記 甘さの調整にも便利なガムシロップですが 出来上がったものってなかなか売ってないですよね？ 作り方は簡単なので追記します♪ 水と砂糖を同量鍋に入れ一煮立ちさせる 冷めたら瓶に入れて保存 これだけです^ - ^ 今日はブランデーを大さじ1杯加えました カビが生えにくいです、殺菌効果。 アルコール、リキュールを入れると香り付けにもなります、 デコレーションケーキなどのアンビベシロップに使うなら飾りのフルーツなどと合うアルコールを使うといいですね♪
September 23, 2013
コメント(0)
-
今日のおやつ 〜 餅 〜
今日のおやつは餅 先日の月見団子は団子じゃねぇとのたまう長男 真っ白の餅を食いたい！だって(￣^￣) あったまきちゃう！ 食わしたる！ もち米を買ってきました （長男の挑発に乗っちゃった母、hanaくま💦） 分量を測ってセット スイッチオン 私の相棒ホームベーカリーが餅も作ります できた奴だ♪ しばらくすると混ぜまぜ 見てるとみるみる餅っぽくなります できたてを食べさせようと思ったのに パパ参上 まんまと連れ出されちゃいました(-｡-; できるだけそのままを味合わせたいので半分はそのまま、表面にはラップ 粉まみれじゃつきたてっぽくないもんねェ〜 私は表面のパリパリしちゃったところを丸めてきな粉をつけて味見 つきたては美味い♪ 食欲の秋、手作りおやつ楽しみたいなぁ〜♪
September 23, 2013
コメント(0)
-
お気に入りGET！
先日買った分別ゴミ箱に続き 第二弾、ゴミ箱購入♪ 今度は何用だよ！って子供達に笑われました 生ゴミですがなにか！（笑） 足で踏んだらぱかっと蓋が空き 中には取り外しのできるポリバケツが入ってます 容量は12リットルなので 週に2日生ゴミが出せるのでその分を入れて隠すのにもってこいのサイズです（笑） 大きく見えますけど、私の膝の高さ位 今までのは9リットルのバケツ型で、溢れちゃうですよねぇ〜 そして蓋がないのが難点… ベランダに出しても蓋がないので問題点変わらず… それなので、このタイプどこに置くにしてもとても理想的^ - ^ 欲を言えば… 本当は真っ赤を狙ってたんです とっても惹かれて真っ赤を探してたんだけど こないだの分別ゴミ箱、2万円が高すぎたと反省したので 帳尻を合わせるために 私の好みよりリーズナブルさを優先 このゴミ箱、1700円♪ あれ？高いのかな？（笑） 私の中では帳尻があってる気分なので良い買い物でした(^_^)v 9月2日から分別ゴミの回収が始まって だいぶ経ちますが、子供達も含め私も楽しく分別中（笑）
September 21, 2013
コメント(0)
-
今夜はお月見
今夜はお月見ですね^ - ^ 夜はバタバタしちゃうので早々に作りました ただのきな粉餅ですが お好みで餡子や黒蜜をかけて食べようと思います♪ きな粉をつけてお月様のようにすれば お月見団子はかんせいなのです（笑） 白玉粉がなかったので今日は道明寺粉で作りました 半分はそのまま、半分は抹茶味に 草もち見たいだけど、抹茶です（笑） 月が見えるまでもうちょっと… 待ち遠しい^ - ^ 綺麗な月が見られますように🌝
September 19, 2013
コメント(4)
-
箱ティッシュを上手に持ち歩く方法（笑）
鼻風邪をひいたのか、朝から鼻水が止まりません 『贅沢保湿』という、しっとりしたティッシュが好きなのだけど、 ポケットティッシュタイプはすぐになるなる💦 箱の贅沢保湿をじょうずに持ち歩けないか… で、作りました（笑） 箱のティッシュサイズの入るケース^ - ^ 我ながらこんなでいいのか？って仕上がりです（笑） 先に見せちゃお^ - ^ 一つは私の好きな麻生地をラミネートした物、 もう一つはラミネートシートが足りなくてコットン仕上げのままのシンプルな物 中に詰めすぎて半分におったらコロンコロンしてます どうやってもポケットティッシュではないf^_^; ラミネートしたら濡れた手で触っても中のティッシュが無事よね♪ そう思ったのだけど一つ分しかシートが残ってませんでした、残念(-｡-; 一応作り方とか全容なんかもご紹介f^_^; ティッシュのサイズに合わせてまずは裁断 幅に少し余裕を持たせてます ブルーの花柄はラミネート、コットンのは接着芯を貼りました やはり一枚っぺらでは心もとなくて（笑） マチをつけて縫いました たっぷりティッシュが入るように♪ 入れ口にはレースとかもあしらって可愛らしく ループは半分にした時の留める紐^ - ^ 少し詰め込みすぎなのでパカパカしてますが このまま使いますf^_^; たっぷり持ち歩きたくて作ったので コロンコロンしたまま使う予定です（笑）
September 18, 2013
コメント(0)
-
9月の植物
夏の間は兎に角蝉が怖くてベランダには出れません かと言って植木を日干しにも出来ないので 窓のすぐ前に集めておいてますf^_^; 多肉ちゃんとシクラメンの寄せ植えの鉢 オリヅルランが幾つか センニチコボウとチェリーセイジの寄せ植え ポインセチアの親が２鉢 あまり鉢を増やせないのは夏にこうなるから… お恥ずかしいf^_^; 網戸を開けて、ジョウロでザーーーっと水をあげるんです 鉢の根元を狙って一気に！（笑） あげおわったらピシャ！っと網戸を閉める=3 で、今年も枯らすことなく乗り切った♪ 蝉と遭遇することも無く乗り切った♪ 先日UPしたシクラメン、葉がで始めましたよ 飾りのウサちゃんを押しのけてます^ - ^ だんだんと葉の数を増やしてこんもりと茂って 冬の間に花芽を葉のしたに隠しながら育ちます 春になると花は茎を伸ばして一斉に咲きます♪ 来年も咲くかなぁ^ - ^ 楽しみです そろそろ短日処理したいポインセチアもぐんぐん伸びてますf^_^; ぐい〜んってひと枝伸びてるんだけど 木のようになって来てます 立派な太さf^_^; 木化するって書いてあったけど、そろそろ4年目だから木のようになっちゃうのかな？ 地植えしないまま鉢でどこまで大きくしてあげられるんだろうf^_^; 今年もちゃんと赤く色づいたらかなり立派な鉢になりそう こっちも楽しみです♪ 蝉の鳴き声がしなくなったら ベランダの掃除と冬支度^ - ^ ポインセチアの短日をスタートさせて 来春までの花選びもしたいな 今年は仕事も２年目の冬、少し余裕を持って過ごせるかな^ - ^ 花のある暮らし復活させたいです^ - ^
September 18, 2013
コメント(0)
-
みっけ！
いつだったか、とても最近だったと思うけど デジカメのバッテリーチャージャーが見つからなくなり 困って新しく買ったのだけど 今日、ベットの下を掃除していて見つけてしまった あー！ もー！ 二つもいらない(u_u) 何度も掃除してるのになんでもっと早く見つからなかったの？ 5000円くらいしたんだけど(u_u) ベットの脚と壁の間に挟まってました 丁寧に掃除しないから見落とすのよねぇ〜(-｡-; 当時、きっと長男のおもちゃと紛れてるとかいって 長男不始末のような事を言いました、 ごめん、長男。 私の不始末でした。 訂正して、お詫びいたします(u_u)
September 17, 2013
コメント(0)
-
お金はかしちゃダメ
長男の成長も書き留めたので次男の成長も… えーっと次男の成長 うーーん何処だろ（笑） あっ！ 足のサイズが24になりました 私と一緒♪ でも、背はまだ150ないんですよね… いつ追い越されるのかしら？（笑） まだまだ余裕^ - ^ って次男はちょっと心配なことが多いかなぁ やっぱり子育てはそう言うことが順繰りにやって来るf^_^; でも、神様ありがとう^ - ^ いっぺんにきたら私逃げだしちゃう=3（笑） 次男の心配事は友達 先日も遊びにきた連中の中の子なんだけど 次男にボールペンをかっといてくれと頼んだそうです そうですかって198円のペンを四本も買ってきてあげてお金はまだもらってないそうな… おこずかいを挙げてすぐなのに小銭しか持ってないからすぐに私にばれてますf^_^; 嘘つく時、黙ってる時、最近ぴーんと来るんですよねぇ なんか、女の勘フル回転なんですけどf^_^; 向こうの親は知らないのかな？ 女の勘を働かせてください！ どう切り出したものか… ボールペンを渡してからもう何度も一緒に遊んでるのにお金の話しにはならないらしい。 返す気ないパターンじゃん？ って大人の感覚と違うのかな？ 頭ごなしに決めつけるのもねぇf^_^; 次男も純粋なのかバカなのか… 次男の判断では忘れてるだけだそうです… そしてその友達も大好きだそうです(-｡-; いろんな経験を通して学ぶ時期なのかもね 失敗も含めて経験ですよね… もう少し寛大な気持ちで見守りましょか^ - ^ そうはいっても、次男も成長してるところあるんですよぉ^ - ^ お兄ちゃん思いの優しい次男♪ 私のことは完全に彼女かペットのように思ってる節があるけど、基本優しいです（笑） あ、そして寝顔が天使じゃなくなってきました（笑） 少年も卒業ですねぇ〜 立派な成長。 見逃さないようにじっくりみとかなきゃ（笑）
September 13, 2013
コメント(0)
-
やっと平常運転？
春から心機一転高校生活の長男^ - ^ 夏休み明けも頑張って登校してます 頑張りすぎかもf^_^; 夏休み最終週に始まったゲームのデバックの手伝い 学校つながりでやらせていただいたゲーム会社のお仕事です 休み中は昼から4時間でしたが 学校が始まってからは放課後から4時間 都内の学校から帰ると帰宅は10時^_^; それから探したバク？のレポートを書く と言ってもそこはパソコンなので、書くのが苦手な長男には救いでしたf^_^; そして次の日また6時半にはバスに乗って登校💦 バイトをしてる子に比べるとまだまだ… そうも思うけど、よく頑張った（親バカ^ - ^） デバックって新作ゲームの不具合を探す仕事だそうです バグって言うのかな？ バグを探してひたすらゲームをするようです そしてあってはいけないシチュエーションを探し出すらしい（笑） って長男の説明、私の脳みそに合わせた説明なので多分、噛み砕きすぎて違ってると思う（笑） 大きなバグやちょいバグ、幾つか探し出せたと 成果のあった日はとても楽しそうに帰ってきてました^ - ^ 一年から三人、二年と三年の先輩が1人ずつ 縦の繋がりも広がって楽しそうでした♪ そんなお手伝いも3週間でやっと終わった ゲーム大好きな長男も自分のやりたいゲームがやっとできるとホッとしてます 私も早寝ができる♪ホッとしますf^_^; 長男はゲーム大好きだけで高校に入ったので ついていけるのかしら？ って私の心配f^_^; その道にはその道のプロがいて 幾らでも道があるんだと知りました ただ、凡人程度ではダメそう 私の専門学校の校長の口癖は『なんでもいいプロになれ』でした 例え洗い物でもいい、洗い物のプロになれって^ - ^ なるほど。 プロになれば使ってもらえるもんね♪ 長男はゲームのプロになればいいのにな^ - ^ （長男は違う職業も視野に入れてる強か者です（笑）） 今夜は久しぶりにクラスの友達とお喋りしながらゲームのようです 笑い声が聞こえる長男の部屋 ちょっと怖い（笑）
September 13, 2013
コメント(0)
-
納得いかず(u_u)
朝からゴソゴソお豆さんを煮ましたが 指で潰れるのに皮は硬い！(◎_◎;) どうしてf^_^; ツヤツヤ良い感じにも見えるけど、皮が… 砂糖で味つけしながら煮たけど硬さは変わりそうもありません(T ^ T) うぐ〜！ まだまだ、修行が足りませんね これに懲りずまだまだ、やりますよ（笑） ＊＊＊以下メモ＊＊＊＊ 乾燥のままの状態で測った豆180g 砂糖90g（豆の半量）、醤油小匙1位で煮ました 味付けは最後、砂糖も三回に分けて 醤油は砂糖がしっかりと溶けてから加える 今回は下ゆでの段階で皮の硬さを確かめなかったので 次回、指で潰した後、食べてみること。 hanaくま、お豆日誌でした（笑）
September 11, 2013
コメント(0)
-
大正金時豆の下ゆで
五時起きなので、割と朝の仕事ははかどりますf^_^; 6時には長男がでかけて行くので次男を起こすまでの一時間、お豆さんを煮ました^ - ^ 夕べのうちに浸しておいた大正金時豆 朝にはふっくら水をすってました 色は少し落ちちゃうのねf^_^; インゲン豆の仲間たちは下ゆでの時に『茹でこぼし』をします そして綺麗なお水をひたひたまでいれてまた煮ます 大正金時豆さんは煮崩れしやすいので 『ホタル火』で煮るとあります なるほど。 参考にしたのは先日買った本 こちら↑ グツグツしないように火加減を調整しながら、 我が家では1番厚めの鍋で煮ること30分 しか〜し、やっちゃいました(T ^ T) 煮崩れてますがな！(◎_◎;) 新豆だから皮が柔らかかったのかな？ 何せ初トライなのでわかりませんf^_^; 豆が踊ったせいできっとぶつかり合って煮崩れたんですよねf^_^; 次は火加減を気をつけよう…（もう半分残してあります） 下ゆでで早くもテンションは↓ でも、まだ下ゆで段階（笑） このまま蓋をして30分、柔らかくなったら味をつけます あまじょっぱが好きなのでお砂糖味の隠し味に醤油をいれてみよう♪ 姿は悪いけど美味しそうな香りがしてます^ - ^
September 11, 2013
コメント(2)
-
ガス抜き
いろんな感情でだんだんいっぱいになって 爆発寸前f^_^; 愚痴です 愚かすぎる話ですf^_^; 幸いまだ爆発してないので ガス抜きする事にします（笑） 笑えるうちに話とこう。 大事だと思ってる友達が超しかとなのです 何だと思います？ 知らないですよね（笑） 私も原因がわからない どっちかというと、私の方が怒ってるんだけど… って思ってたんだけどf^_^; だって、真剣に悩んでるのに笑うんだもん 愛のない笑い方で。 絶対許さない！(♯｀∧´) あり得ないでしょ？ あっちにしたらhanaが悪いって言うんだろうけど、理由も言わないからしーらない(♯｀∧´) 私悪くないもん。 ってこの話はまだ笑える、もう笑える… でも、そういう時に限ってhanaの周りはうまく回らない うまく回らない事をいつもなら聞いてくれるのが『笑った友達』 hanaが優しくないとか、何が足りないとかダメだしばかりで、話すのも嫌になる時があるけど こんなにしかとのままでは私は爆発する！(◎_◎;) 聞いてくれなくてもいいけど、完全しかとが私を追い込んでる(T ^ T) 自力で自分の周りの事をうまく回わせないのか… そこだよ… 今の私には力不足 時間がたてば少し変わる、そう信じて待つ時間 それも愚痴らずにf^_^; 一番苦手 気晴らしを手伝ってくれる友達はしかと中 幸いにも子供たちは親離れ中 無駄に暇なのが尚更こたえる… くだらない事言ってる気がしてくる でも、黙ってると爆発しそう ダラダラと嫌な話でごめんなさい 作り笑顔的ないい話も出来るんだけど それをすると私はきっと壊れるf^_^; ガス抜きにお付き合いいただいてありがとうございます 感想を寄せていただけると更に嬉しいですf^_^;
September 6, 2013
コメント(2)
-
野郎の集まるところ
次男のお友達がやってきました 『何人呼んで良い？』っていうので お部屋に入れば何人でもどうぞ… って答えたら6人きました ゾロゾロっと入ってきたら部屋の温度がググーっと上がり クーラーの設定温度もまさかの25度設定にしました 扇風機も回して空気をかき混ぜたら 少しだけ涼しくなったかもf^_^; テーブルにはみんなが持ち寄ってくれたおやつがいっぱい^ - ^ ママ達がお家を開放してくれるかわりにっておやつ（袋菓子）を持たせてくれるのが ここいらのやり方f^_^;どこも同じかな？ 我が家は今まで長男が在宅だったので 呼べるお友達は限られていて、今年から友達がフリーで呼べるようになったので 次男も楽しそうです 『ママの休みいつ？』って気にしてはカレンダーに印をつけてます^ - ^ 何かあったら嫌なので、私が不在の時 友達を呼ぶのは禁止にしています（親しい子は別ですけどf^_^;） お世辞にも広いお家じゃないし、築42年と言う歴史的建造物のマンション（笑） 恥ずかしくて人なんて呼びたくないんだけど 人が集まるところになればいいなぁって思って 見えるところは綺麗にしてみたりしてます（笑） 子供たち、共働きの子もいるし 小さな兄弟のいる子もいたり、 女の子ママには評判の悪いこ？もいます うちもそうだけど、子供たちなりにちょびっとの我慢を友達と埋めてる 6年生、ちょっと悪ぶって言葉遣いが乱暴だったりするけど、私と話す時はちゃんと敬語も使えてる（笑） まとまると調子に乗るけど、まっすぐで可愛い子達です^ - ^ 今まで次男が安心して身をおける場所が外にあるって私にはとても助かってきた所です 長男が少し巣立ち始めたから、 これからは集まれる場所に使ってもらえるといいな 賑やかな笑い声が聞こえる家 男の子兄弟だから集まるのは男の子ばかりだけど 野郎の集まる気楽なお家になるといいな^ - ^
September 4, 2013
コメント(0)
-
今日のおやつ 〜紅茶シフォン＆抹茶シフォン〜
今日は紅茶と抹茶のシフォンケーキです もう、卵の摂取量、消費量が半端じゃないので、卵一つで作るレシピで作りますf^_^; 型もぐっと小さくなりましたよ 早くこうすれば良かった（笑） でも、基本的に食いしん坊でおケチなので オーブンを一回回すならいっぺんに二種類焼こうってなるわけでf^_^; 紅茶と抹茶味となりました 計量はいっぺんに^ - ^ 卵白はあとで二分するってことでまとめてメレンゲに… 紅茶と抹茶、それぞれ型に流し込んで 予熱したオーブンにGO! ってブログを書いてるうちに焼けてる^ - ^ 逆さまにして覚まして完成♪ 真ん中の穴が細いので瓶に刺してひっくり返すわけにいかず(-｡-; せっかく膨らんだのに真ん中の生地を潰す形で コップの底に立たせました う〜、ちょっと残念！ ミニサイズ（直径12、高さ6センチ）のシフォン型のひっくり返し方 良い方法をご存知の方教えてください(u_u)
September 4, 2013
コメント(0)
-
ペンケース
お仕事のエプロン、ポケットがついてますがとても大きなポケットが二つf^_^; ざっくりしていていろんなものが入ると言うのは利点だけど ペンなどは横になってしまって取りにくい(u_u) で、また作りました^_^ ペンケース あまり布でネームタグも…^_^ 先日も使ったラミネートシートで加工したオリジナルラミネート生地です 珈琲カップ柄の赤い生地です♪ ペンとハサミ-カッターと分けて入れます MｙハサミやMｙカッター、あるととても便利です そのままポケットにIN 片方のポケットには品出し用のメモとか、業務連絡用のメモ紙をいれます^ - ^ 装着時、タグはハサミのありかの目印に^ - ^ 立てたままの状態をキープ出来るのでこれがベストかも？ でも、急にしゃがんだりするとお腹にペンが喰い込みます（笑） ポケットを半分に区切るようにミシンをかけて使っていたんだけど、 生地にダメージがで始めたので 中にポケットを入れる事で改善♪ これだと、仕事終わりに中のポケットごと取り出せば良いので 帰り支度も、朝の身支度もスムーズ♪ ポケットから少しだけ赤い生地が見えるようにして ちょびっとお洒落してみました（笑） お仕事ではキャラもののペンなどもダメだし マニキュアも基本禁止 お洒落要素の少ない職場ですが 髪留めやハンカチ、こんなペンケースで隠れお洒落で楽しみます♪ 次の仕事が楽しみ、早く使いたいなぁ〜^ - ^
September 3, 2013
コメント(0)
全16件 (16件中 1-16件目)
1
