今日のお弁当の記録です。
6月24日(月) 油揚げの袋煮弁当
◆ 油揚げの袋煮
◆ シイタケの甘辛煮
(桜人参添え)
◆ 練り物のさっと焼き
◆ ピクルス
(ズッキーニ、人参、だいこん、黄色パプリカ)
◆ ホタテのバターしょうゆ
またまた寝坊!
きゃ~~~~、近頃寝坊率めっちゃ高い!
今朝は、アラームのかけ忘れではなく、ただの二度寝~~~~。
近頃、ちょっとたるんでる?
でも、拓哉が、NMB48の「北川謙二」って曲を大音量で5時50分に鳴らしてくれたので、
(普段ならめっちゃムカつくとこだけど・笑)目が覚めた!
助かった~~~~! でも、ギリギリかな。
またも米を研ぎ、吸水もそこそこに圧力鍋でごはん炊きはじめ。
みそ汁の出汁をとる。
温めなおした昨日の晩御飯の残りの「袋煮」
常備菜として作っておいた「しいたけの甘辛煮」と、「ピクルス」
さっと焼いた練り物(枝豆入り)をさっと焼いて、
同じフライパンでベビーホタテをバターで炒めて、香りづけにお醤油をたらして、冷凍のパセリを振って、
炊きたてのご飯を弁当箱に詰めて、
おかずを入れて、
またしても冷凍室へIN! きゃ~、冷凍庫ちゃんごめんなさい~~~。
その後、具の煮えやすいみそ汁(豆腐とえのき、ナス、わかめ)を作り、
6時20分には、全部出来上がり!
息子に朝ごはんを供して、その間に水筒を用意して、写真を撮って包んで終了!
昨夜のおかずの残りがあったので助かったけど、無かったら完全アウトだったな。
でもね、いつも前の晩、
冷蔵庫のぞいてメニューを書き留めてから、手順を頭で学習して寝るんだけど、
昨夜は、あ~、最悪一品は今夜の残りがあるなあなんて、思ってたんだよね。
きっとその時点で私の中のお寝坊さんがそう決めてたのね~(笑)
ま、結果オーライってことで。
今日の学童。
モンスターペアレント登場。それも彼女の母親までひっさげて。
彼女自身、まだ30歳未満。どっひゃ~・・・の若さ。
私たちに言わせりゃ、まだまだ親としては超ひよっこ。
若くして子どもを産んだからどうだとかは言わないが、あまりにも幼い。
独りよがりで、激情型で、恥ずかしいにもほどがある。
子どもの言うことを鵜呑みにして、先生全員謝るまでは一歩も譲らないとか言う。
子どもがこの件でホントは何を訴えてるかも気づかないで。
私たちのことを訴えているようで、ホントはママに構ってほしいだけなのに。
彼女を子どもの頃から知っているという一人の先生が、
腹を割って話そうと、親切にもこのことを話したが、かえって
「若いからって、馬鹿にするな」と来た。
誰もそんなことは言ってない。子どもの心に寄り添ってみてよと言っただけなのに。
この親、2週間前にも子ども同士のトラブルで喧々諤々あっている。
その時、意味の分からない凄みで、頭を下げさせた親は片手では足りないと、豪語していた。
ま、遅かれ早かれ、この親はトラブルの火種になるだろうとは思っていた。
こんな事、今までなかっただけに、驚きの事態なんだけど・・・。