2009.01.19
テーマ： 今夜のばんごはん(52775)
カテゴリ： 当家の食卓
昨晩の夕食の報告をします。先日の【菖蒲グリーンセンター】で購入した大量野菜の第一弾として【ラーメン鍋】をつくりました。
博多のお土産ラーメン一人前ともやし、ニラをラーメンの出しと出汁醤油、みりん、白味噌で味を付けて頂きました。一杯目はもやしとニラで頂き、それを食べている間にラーメンをダイレクトに入れて茹でます。そしたらラーメンをどんぶりで頂きます。フーフー熱いのですが、やっぱり美味しい。でもレシピの味付けの量が適当なので皆さんもお好きな味付けでお楽しみ下さい。左にあるのがきゅうりの漬物と下に有るのがブロッコリーとピーナッツ和えです。
みつみつさん の記事で気になって購入したふきのとう。いろいろレシピを調べましたが、やっぱりみつみつさんの＊ふきのとうと牛肉の時雨煮＊に決定。そしたら私も妻も大好きな味にできて二人とも雄たけびを挙げながらの夕食になりました。本当にいつもお世話になっています。
当面野菜生活が続きますが、楽しい食事になりました。
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Re:昨晩の夕食(01/19)
sibaken1966
さん
Re:昨晩の夕食(01/19)
☆桜☆米☆
さん
Re:昨晩の夕食(01/19)
itchann
さん
ふきのとう、あの苦みが春を思わせます。
去年はウチの庭先で見つけました。
今年も採れるといいのですが。。。(^_^;)
いつもありがとうございます。
今日もポチです。では♪
(2009.01.20 06:31:02)
去年はウチの庭先で見つけました。
今年も採れるといいのですが。。。(^_^;)
いつもありがとうございます。
今日もポチです。では♪
(2009.01.20 06:31:02)
Re:昨晩の夕食(01/19)
ひろぴょん１
さん
おはようございます。＾＾
野菜生活ヘルシーでいいですね。
ラーメン鍋も美味しそう。
うどんはよく食べるけど、ラーメン鍋はしたことないので、今度やってみようかな。♪～～ (2009.01.20 07:12:21)
野菜生活ヘルシーでいいですね。
ラーメン鍋も美味しそう。
うどんはよく食べるけど、ラーメン鍋はしたことないので、今度やってみようかな。♪～～ (2009.01.20 07:12:21)
Re:昨晩の夕食(01/19)
ガリレオ二世
さん
こんにちは！
今の時期には身体が温まる最適な料理ですね。
ふきのとう・・・北海道の春は遅いですから
旬はまだまだ先のことですね。
札幌は朝から雪が降り積もっています。
ポチ応援完了！
(2009.01.20 08:09:47)
今の時期には身体が温まる最適な料理ですね。
ふきのとう・・・北海道の春は遅いですから
旬はまだまだ先のことですね。
札幌は朝から雪が降り積もっています。
ポチ応援完了！
(2009.01.20 08:09:47)
Re:昨晩の夕食(01/19)
まひまひゆかりん
さん
私も今年から、「らでぃっしゅぼーや」さんの野菜の宅配を再開しました♪珍しい野菜も注文できるので、良いかなと思って～野菜中心の食事は良いですよねぇ...ふきのとうは、まだ未開拓です...ぜひ挑戦したいと思います～☆ポチっ♪
(2009.01.20 09:37:06)
Re:昨晩の夕食
Oh!みつみつ
さん
わ～、感激（涙）。
うちの実家の方って煮物とか佃煮とか「甘め」なのです。
私も「甘め」が好きで、つい糖分がお醤油に勝っちゃったりして・・・。
そこのところがちょっと不安だったりするんですが。
でも作っていただけて本当に本当に嬉しいです。
今日は感謝のポチ☆です。
ちなみに今夜我が家は白菜と豚肉のお鍋なのです。
明日のブログにＵＰするつもり。リンク頂きに上がりますね。 (2009.01.20 11:14:53)
うちの実家の方って煮物とか佃煮とか「甘め」なのです。
私も「甘め」が好きで、つい糖分がお醤油に勝っちゃったりして・・・。
そこのところがちょっと不安だったりするんですが。
でも作っていただけて本当に本当に嬉しいです。
今日は感謝のポチ☆です。
ちなみに今夜我が家は白菜と豚肉のお鍋なのです。
明日のブログにＵＰするつもり。リンク頂きに上がりますね。 (2009.01.20 11:14:53)
Re:昨晩の夕食(01/19)
minmin1000
さん
ラーメンのお鍋美味しそうですね♪
体が温まりますね(^-^*
もうふきのとうが・・・
今日やっと小学校は始業式で、学校が始まりました!!!
いつもありがとうございます♪
ポチっと応援していきまーす｡o.ﾟ｡*ヾ|｡･c_，･｡|ﾉ ヾ|｡･c_，･｡|ﾉ｡o.ﾟ｡
。・゜━━━(＊≧∀ﾟ)b━━━☆☆☆(( (2009.01.20 11:23:15)
体が温まりますね(^-^*
もうふきのとうが・・・
今日やっと小学校は始業式で、学校が始まりました!!!
いつもありがとうございます♪
ポチっと応援していきまーす｡o.ﾟ｡*ヾ|｡･c_，･｡|ﾉ ヾ|｡･c_，･｡|ﾉ｡o.ﾟ｡
。・゜━━━(＊≧∀ﾟ)b━━━☆☆☆(( (2009.01.20 11:23:15)
Re:昨晩の夕食(01/19)
きのみかん
さん
ふきのとう、春を感じますね～
天ぷらでしか食べたことないですが
牛肉と一緒に時雨煮にするんですね。
美味しそうだわ～
ラーメン鍋も野菜がいっぱい食べられていいですね。
体もあったまってポカポカしますね（＾＾） (2009.01.20 15:39:57)
天ぷらでしか食べたことないですが
牛肉と一緒に時雨煮にするんですね。
美味しそうだわ～
ラーメン鍋も野菜がいっぱい食べられていいですね。
体もあったまってポカポカしますね（＾＾） (2009.01.20 15:39:57)
Re:昨晩の夕食(01/19)
Re:昨晩の夕食(01/19)
たっちゃん5765
さん
こんばんは！
いつも応援いただき有難うございます。
今日の応援完了しました。
今後とも応援よろしくお願い致します。
ヘルシーで尚且つ美味しそうですね。
今日は大寒らしからぬ湿った雪が終日どっと降りました。 (2009.01.20 17:33:39)
いつも応援いただき有難うございます。
今日の応援完了しました。
今後とも応援よろしくお願い致します。
ヘルシーで尚且つ美味しそうですね。
今日は大寒らしからぬ湿った雪が終日どっと降りました。 (2009.01.20 17:33:39)
Re:昨晩の夕食(01/19)
T-ハルミ
さん
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