おきらくaitomo

「ブラウン・カンパーニュ」




トトロ・ロールパン
♪ ブラウン・カンパーニュ♪

☆強力粉・・・・・・200g      ☆砂糖・・・・・・小さじ1/4

☆薄力粉・・・・・・80g       ☆ぬるま湯・・・・200cc

☆ドライイースト・・小さじ2     ☆レモン汁・・・・・少々

☆小麦胚芽・・・・・30g       ☆塩・・・・・・・・小さじ1



ブラウン・カンパーニュ
見本では出来上がりサイズが20cm前後なんだけど・・・。

出来上がってみたら、ヾ(>▽<)oきゃははっ! でっか~い!!!
30cmくらいになちゃったよ!!(ものさしを置いてみました)
天板からあふれそう!
あ~。びっくりした!




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