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子育て・ジョギング・読書・仕事・ファッション・ショッピング。 気ままに思いついたことを書き綴ります。
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2005.06.11
テーマ： ばんごはん♪(392)
カテゴリ： お料理
蒸し暑くって、汗だく。
こんな天気の時にぴったりなことは・・・
石鹸作るか、パン生地発酵させることか・・・。
！そうだ今日のご飯はピザにしよう。
強力粉が切れているから、材料まとめて買ってきた。
手コネは暑いから機械にさせる。
今こねてるところ。
しまった。ピザ焼くとき部屋が暑くなるんだった。
・・・そして。
って言われた。
「だけは」って言うのは余計だ！
今日のトッピングは、オクラ、ベーコン、マッシュルーム。
すこしオクラがニュルニュルしてたけれど、ご愛嬌よ。
こんな天気の時にぴったりなことは・・・
石鹸作るか、パン生地発酵させることか・・・。
！そうだ今日のご飯はピザにしよう。
強力粉が切れているから、材料まとめて買ってきた。
手コネは暑いから機械にさせる。
今こねてるところ。
しまった。ピザ焼くとき部屋が暑くなるんだった。
・・・そして。
って言われた。
「だけは」って言うのは余計だ！
今日のトッピングは、オクラ、ベーコン、マッシュルーム。
すこしオクラがニュルニュルしてたけれど、ご愛嬌よ。
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Re:蒸し暑い(06/11)
つる310
さん
すごい！すごい！まっとさん、ピザまで手作りしちゃうんだあ・・・って、石鹸も？？？
昨日のチャプチェね、韓国料理だったのね。私が見たのは、なんか専用の麺でしてたけど、春雨でいいのね？
韓国料理って、ほとんど知らないの。だからチャプチェも作る前にやっぱ本物を食べないと無理だと思う。野菜のたっぷり取れる麺料理なら、是非挑戦してみたいわあ。
今頃、暑い中ピザが焼きあがってるでしょうか？
お大事に（笑） (2005.06.11 19:24:45)
昨日のチャプチェね、韓国料理だったのね。私が見たのは、なんか専用の麺でしてたけど、春雨でいいのね？
韓国料理って、ほとんど知らないの。だからチャプチェも作る前にやっぱ本物を食べないと無理だと思う。野菜のたっぷり取れる麺料理なら、是非挑戦してみたいわあ。
今頃、暑い中ピザが焼きあがってるでしょうか？
お大事に（笑） (2005.06.11 19:24:45)
Re[1]:蒸し暑い(06/11)
matyi-
さん
つるさん、ピザは簡単なのよ～。
生地伸ばして、ソース伸ばして、トッピング散らばせて焼くだけなんだから。
石鹸はオリーブオイルと苛性ソーダと水を混ぜて、とにかく混ぜて、あとは容器に入れて寝かせるだけでできます。
気温がぬくい方が出来がいいので、冬には向かないです。 (2005.06.11 22:08:59)
生地伸ばして、ソース伸ばして、トッピング散らばせて焼くだけなんだから。
石鹸はオリーブオイルと苛性ソーダと水を混ぜて、とにかく混ぜて、あとは容器に入れて寝かせるだけでできます。
気温がぬくい方が出来がいいので、冬には向かないです。 (2005.06.11 22:08:59)
Re[1]:蒸し暑い(06/11)
matyi-
さん
おっと、追加です。
チャプチェは、お惣菜やサンで見つけて、はまってしまったんです。とってもおいしくて。
春雨と牛肉とあと野菜を細かく切って、チンジャオロウスウみたいな味付けにごま油を入れていためるとおいしくできました。 (2005.06.11 22:10:50)
チャプチェは、お惣菜やサンで見つけて、はまってしまったんです。とってもおいしくて。
春雨と牛肉とあと野菜を細かく切って、チンジャオロウスウみたいな味付けにごま油を入れていためるとおいしくできました。 (2005.06.11 22:10:50)
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