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Nov 11, 2005
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カテゴリ: ワインの話
たった今飲んでる最中です

高島屋で買ってきた生春巻きとピザハットのピザ、チーズで乾杯です(^^)v

ニコラ・ジョリー・サヴィニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン
長くてですが
味はすばらしいです。

香りはさわやかで凛とした桃のような香りですが極辛口でエレガントです。
でもちょこっと田舎くささもあり親しみやすい味です。

極辛口と書きましたが飲んだ瞬間はほんのり甘く、飲んだ後に心地よい酸と一緒に後からやってきます。


うまい白ってなんでこんなに黄金色してるんでしょう?
かなり色濃いワインです。

コレは2002年ですがもっと寝かせても良かったかなとちょいさびしい気もしますが
コルクの上にカビがびっしりついてたのを見たときは
しまったーー!!!早く飲めばよかったかも!!!
と一人であせってました
落ち着いて考えれば保管がばっちりってことだったのかも
結局表面だけで中は大丈夫だったんですけどね(--;)

ビンにタツノオトシゴの細工がしてあるちょっとかわいいボトルのワイン
ラベルもさっぱり・どこか田舎くささのあるいい感じのデザインです
いい仕事してる!(狂喜)
ニコラ・ジョリー・サヴィニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン 2002





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最終更新日  Nov 11, 2005 08:30:12 PM
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Re:ニコラ・ジョリー飲み中(11/11)  
PININ MACO  さん
いいな~いいな~ ニコラ・ジョリー!
私も大好きですが、高くてなかなか飲めません(>_<)でも、貴重なテイスティングコメント聞けてよかったです♪また美味しいワインのお話楽しみにしてますっ!! (Nov 13, 2005 03:22:19 PM)

ジョりーさん  
akia29  さん
ロワールの白ワインが好きになりました。^^
ってかシュナンブランにはまりそうです
そーいえばシュナンブラン100%のスパークリングがありそうなんですがなにか知ってますか?
私も見つけたらまた買ってUPしますねー (Nov 13, 2005 08:41:09 PM)

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