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先日、信玄餅を頂きました。
山梨県の代表銘菓ですね。
似たようなお菓子は他にもありますが、信玄餅はやっぱり美味しいですね。
きな粉のボリューム感や、お餅の弾力、そして黒蜜との相性はやっぱり老舗の味わいですね。
子供のころ、このお菓子の食べ方に目新しさと衝撃を受けた事を覚えている私にとっては、懐かしいお菓子の一つでもあります。
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