パンシット(フィリピンの焼きそば）
分量は、なんちゃって主婦なので
適当となっております。。。スイマセンｍ（ｖ。ｖ）ｍ
材料：焼きそばの麺・キャベツ・人参・たまねぎ
牛ひき肉又は豚コマ(エビとかでも美味しいかも）
ガーリック・オイスターソース・塩・コショウ
しょうゆ（めんつゆでもOK)
1）野菜は食べやすいようにカットする
ガーリックはみじん切りにしておく
2）人参はレンジで加熱して柔らかくしておく
3）牛ひき肉に塩コショウをして下味をつけておく
（この時、ほんの少しの醤油を混ぜておくとよりGood!)
4）フライパンに油をひき、ガーリックを入れてから点火する
5）ガーリックのいい香りがしたら、牛ひき肉とたまねぎを
いためる。
6）キャベツを炒めた後に人参を加える
7）ある程度炒めたら、ほぐした麺を加えてさらに炒める
8）さらにしょうゆ少し加えて混ぜ、オイスターソースを
ドバッと加えて混ぜる。
9）コショウを加えて、１度テイスティングしてみてね。
あとは皆様のお好みで味を調整してください。
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