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まぐろ

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まぐろハンバーグ

**材料**
まぐろのたたき
うずらの卵
小麦粉
塩・こしょう・サラダ油
タルタルソース

まぐろのたたきとうずらの卵・小麦粉(少し)・
塩・こしょうをよく混ぜ合わせる
形を整えてサラダ油で焼く
タルタルソースをかけ、つけあわせ(プチトマトなど)を
飾って完成~♪

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まぐろのチーズ焼き

**材料**
お刺身のまぐろ
スライスチーズ
プチトマト

お刺身をバターを薄く塗ったアルミホイル
(か耐熱容器)の上におく
その上にスライスチーズを乗せて、オープンで焼く
最後にプチトマトを飾って完成


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