☆素敵な時間☆

☆素敵な時間☆

☆ヴィクトリアンケーキ☆


☆ビクトリアンケーキ☆

          リング型を購入して、作ったビクトリアンケーキ☆
          ジャムを挟むだけなのですが、どうですか??

          (ストロベリー入りのスプリングブレンド・ティ☆ 


         ☆18cm.リング型☆

      ☆材料☆ バター.....110g
           砂糖 .....110g
           卵  .....1 個
           小麦粉.....110g
           B・パウダー...小.1

      ~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~

      ☆作り方☆

       粉類をふるい合わせてきます☆
       室温に戻したバターと溶いた卵を二回に分けて泡だて器で
        混ぜ合わせます☆
       次に、お砂糖をクリーム状(色)になるまで空気を
        含むように混ぜ合わせます☆
       三回に分けて加えるといいでしょう。
       木べらか、へらに代えて、粉を二回に分けて、
        ボールの底から生地を切るように混ぜていきましょう☆
       生地が出来たら、均等になるように型に入れます☆
       生地を整えます☆

       180℃のオーブンで、40~45分焼きます☆
       (オーブンで異なりますので、様子を見て下さいね!!☆)


       出来上がった、ケーキは冷まして下さいね☆
       お好みのジャムを挟めば出来あがりです☆

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