2013年03月21日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)
カテゴリ： パン・ケーキ作り
春ですね～と思ってたら、また寒い
行ったり来たりの季節ですね。
近所の桜も、ようやく蕾の先にピンク色が見えてきました。
咲こうかな～寒いかな～・・・って、迷ってるみたいに見えます
この季節になると、なにかピンク色のお菓子を作りたくなります。
前々から思ってたんだけど、ジャムじゃなくて、
フレッシュの苺でシフォンを焼いてみたいなぁって。
スーパーの“おつとめ品”の中に、 あまおう苺 を見つけました
さっそくシフォンケーキに
イチゴを小鍋でクツクツ煮詰めて、生地に混ぜ込んで焼きました。
ジャムとは違う、 フレッシュなイチゴ の感じを残したくて、
イチゴの形が残る程度に煮詰めました。
１パック煮詰めて、半分ぐらいシフォンに使い、
あと半分はお砂糖を足して、ヨーグルトにかけて食べました。
ほんのり甘酸っぱい香りと味、プチプチの食感も面白くて、
しっとりふわふわ～な、仕上がりになりました
春の味です
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Re:いちごのシフォンケーキ(03/21)
こばばようかん
さん
こんばんは
冬に逆戻りしちゃいましたね 今日は又暖房のスイッチを・・
春味のシホン美味しそうですね
生地もほんのりとピンク色？
もう少しすると桜も満開になるでしょう
心ウキウキの春ですね
そして『食欲の春』？？まぁ私の食欲は春夏秋冬関係ないですが・・
食欲があるのは元気な証拠 と勝手に決めています（笑）
(2013年03月21日 22時58分09秒)
冬に逆戻りしちゃいましたね 今日は又暖房のスイッチを・・
春味のシホン美味しそうですね
生地もほんのりとピンク色？
もう少しすると桜も満開になるでしょう
心ウキウキの春ですね
そして『食欲の春』？？まぁ私の食欲は春夏秋冬関係ないですが・・
食欲があるのは元気な証拠 と勝手に決めています（笑）
(2013年03月21日 22時58分09秒)
Re:いちごのシフォンケーキ(03/21)
kyoumama216
さん
こんばんわぁ
春はピンク色に食欲がぁ
そうですね
ﾜﾀｼも桜餅なんかみると（食べないと！）になります
イチゴのシホンケーキ
綺麗に焼けて美味しそうで～す (2013年03月22日 19時09分11秒)
春はピンク色に食欲がぁ
そうですね
ﾜﾀｼも桜餅なんかみると（食べないと！）になります
イチゴのシホンケーキ
綺麗に焼けて美味しそうで～す (2013年03月22日 19時09分11秒)
こばばようかんさん へ。
Good Duck !!
さん
こんにちは。
毎朝、今日は何を着よう…って迷いますね。
寒かったり、温かかったり。
体調を崩さないよう、気をつけてくださいね。
普段は買わない（買えない？）ちょっと高い“あまおう苺”ですが、
ジャム用に安くなってたので、これはチャンス♪と買ってきました。
ほんのりピンクのシフォンは、すこぉし甘酸っぱくて美味しかったです。
ジャム使用とは、また違う、フレッシュな美味しさでした。
秋だけじゃなく、春には春の、夏には夏の…
私も“食欲の春夏秋冬”です(*^-^*)
美味しい！は、元気の素ですよね☆
(2013年03月24日 17時39分03秒)
毎朝、今日は何を着よう…って迷いますね。
寒かったり、温かかったり。
体調を崩さないよう、気をつけてくださいね。
普段は買わない（買えない？）ちょっと高い“あまおう苺”ですが、
ジャム用に安くなってたので、これはチャンス♪と買ってきました。
ほんのりピンクのシフォンは、すこぉし甘酸っぱくて美味しかったです。
ジャム使用とは、また違う、フレッシュな美味しさでした。
秋だけじゃなく、春には春の、夏には夏の…
私も“食欲の春夏秋冬”です(*^-^*)
美味しい！は、元気の素ですよね☆
(2013年03月24日 17時39分03秒)
kyoumama216さん へ。
Good Duck !!
さん
こんにちは。
いよいよ春ですね～♪
近所の桜も、ようやく咲き始めました。
そして私は、花より団子♪
苺のシフォン、前々からフレッシュな苺で焼いてみたかったんです。
でも自信もなくて。
最近、またシフォンに凝りだしたので、トライしてみました。
ジャムとはまた違う、ふんわり美味しかったです♪
(2013年03月24日 17時42分31秒)
いよいよ春ですね～♪
近所の桜も、ようやく咲き始めました。
そして私は、花より団子♪
苺のシフォン、前々からフレッシュな苺で焼いてみたかったんです。
でも自信もなくて。
最近、またシフォンに凝りだしたので、トライしてみました。
ジャムとはまた違う、ふんわり美味しかったです♪
(2013年03月24日 17時42分31秒)
おいしそう～
ささぴぃ0369
さん
ささぴぃ0369さん へ。
Good Duck !!
さん
ありがとうです。
シフォンは材料も特別じゃないし、型とハンドミキサーさえあれば楽しめますよ。
クックパッドにレシピにしましたから、よかったら緑の文字をクリックして見てね。
今回は、特売のあまおう苺があったのでラッキーでした。
苺は小鍋でクツクツ炊くだけ。
ジャムにするなら、適当に好きな甘さになるようお砂糖を入れてクツクツ。。。
簡単で、市販のものより美味しいですよ。
特売イチゴを見つけたら、ぜひお試しを♪(*^-^*)
(2013年03月28日 18時01分30秒)
シフォンは材料も特別じゃないし、型とハンドミキサーさえあれば楽しめますよ。
クックパッドにレシピにしましたから、よかったら緑の文字をクリックして見てね。
今回は、特売のあまおう苺があったのでラッキーでした。
苺は小鍋でクツクツ炊くだけ。
ジャムにするなら、適当に好きな甘さになるようお砂糖を入れてクツクツ。。。
簡単で、市販のものより美味しいですよ。
特売イチゴを見つけたら、ぜひお試しを♪(*^-^*)
(2013年03月28日 18時01分30秒)
お久しぶりです
cotapapa さん
本当にお久しぶりです。
更新もせず、訪問もせず・・・失礼しておりますが、私は元気にやっております。
この度、4月より県立技術専門学校の指導員（先生）として働くことになりました。
詳しい内容はHPにてご覧下さい。
ずっと、民間企業で働いてきましたが初めて公務員になります。
なんだかメールのようになりましたが、そのうち更新しますね！
(2013年03月28日 23時04分13秒)
更新もせず、訪問もせず・・・失礼しておりますが、私は元気にやっております。
この度、4月より県立技術専門学校の指導員（先生）として働くことになりました。
詳しい内容はHPにてご覧下さい。
ずっと、民間企業で働いてきましたが初めて公務員になります。
なんだかメールのようになりましたが、そのうち更新しますね！
(2013年03月28日 23時04分13秒)
cotapapaさん へ。
Good Duck !!
さん
わ～！
お久しぶりです～♪
私も長く更新してなかったけど、cotapapaさんも更新されてなかったから、どうしてられるのかな・・・と思ってました。
お元気そうで、なによりです(*^-^*)
４月から、新しいお仕事になるんですね。
指導員さんですか！
カッコイイ～☆
頑張ってくださいね！
また更新されるのを、楽しみにしています。
ＨＰも見てきますね♪
(2013年03月30日 16時29分59秒)
お久しぶりです～♪
私も長く更新してなかったけど、cotapapaさんも更新されてなかったから、どうしてられるのかな・・・と思ってました。
お元気そうで、なによりです(*^-^*)
４月から、新しいお仕事になるんですね。
指導員さんですか！
カッコイイ～☆
頑張ってくださいね！
また更新されるのを、楽しみにしています。
ＨＰも見てきますね♪
(2013年03月30日 16時29分59秒)
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