Yummy

赤羽でらーめん食べてきました

らーめんだけは、好き嫌いの好みがあるので、簡単なようで難しい、い～やむしろ奥が深い食べ物だと、華はかねがね思っています

華が好きならーめんは正統派醤油らーめん、だからどんなにランキング一位の豚骨らーめんでも、 『美味しいな』 程度なんです。

お邪魔したお店は、色々ならーめんがあるようですが、売りは麺らしく、青竹を使った手打ち麺のらーめん屋さんです。

華の勝手な想像ですが、青竹という事は華の好きな 佐野らーめん の流れなのかも

【満月】



赤羽の商店街裏手にあるらーめん屋さん
満席だったので、数分お外で待ちました
長時間の行列だとムカツキますが、この若干のベンチタイムは期待を膨らませます


【醤油らーめん】

華らーめん屋さんでは、シンプルにらーめん、味玉入りらーめん、ワンタン麺あたりが定番なんです。


折角の手打ち麺なので、麺を持ち上げてみました

手打ちのビロビロ感伝わるかしら～

手打ち麺美味しい

スープは甘めの関東風醤油味です
チャーシューは口の中でトロケル美味しさだぁ


【焼飯】



【餃子】
【満月】 の餃子は特製味噌ダレが付いてきます


【満月】 は客層が年配のお客様が多い気がした。
それが表す通り、ギトギトの背脂チャッチャッ系らーめんではなく、あっさりしてホッとするお味なんです
華は好きだなぁ～

それと、もう一つ！
きっとこれも 【満月】 が人気のもう一つの理由だろうが、接客が非常に良い

華は女将さんとみた！

女将さんは(初代店主夫人では？)明るく、感じが良い

炒飯も数人でオーダーしたのだが、人数分の小さいお皿を何も言わずとも持ってきて下さった

華は兎も角外食が多い人間なので、お店の接客 “感じの良し・悪し” はスグに気が付く

来店時の接客から始まり、オーダー、お水のお代わりから、お会計まで、実に気分が良かった
又是非お邪魔したいと思うお店でした

女将さん！
ご馳走様でした