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こころソムリエのワインな日常

2006.01.21

ボジョレーヴィラージュ

カテゴリ：ワインを楽しむ秘訣

リビングの隅にダンボールが３つ置いてあって、
だいたい３０数本のワインを入れています。
これらは1000～3000円くらいで“家飲み”用です。
昨夜は、
せっかくなので勉強をかねて１本ブラインドで出してもらいました。

やや濃い目で鮮やかなルビーガーネット、
香りはわずかな熟成香と胡椒のスパイスを感じるので、
一瞬だけローヌと思うも赤いベリー系の果実香が広がり、
一口飲むとラズベリー、ストロベリーの果実味でピノの可能性大か。

酸味がしっかりして少し酸っぱいくらいで果実味に厚みがある。
・・・・ところがこれがピノではありませんでした。

答えは０２ルロアのボジョレーヴィラージュでした。
飲んだ感じはピノ以外思いつきませんでしたが、
「探すと」ガメイのイチゴドロップのような果実味はあります。

熟成感があるのに果実味の若々しさを感じるピノ味は、
数年以上経った良いボジョレーの可能性を常に考えるべし、
とういのが本日の教訓でありました。
しかし、、なかなかこれは美味しかったです。