先日、お友達の ♪うさこちゃん♪ からハロウィンの可愛い~グッズが届きました。
実はこれ、参加賞なんですよ。
ハロウィンのプレゼント企画に参加させて貰ったんだけど、 かなりの競争率の中、当選された方以外にもこうしてハロウィンを 届けてくれました。
うさこちゃんお手製のマグネットは3つ目。 大きくてしっかり留まるので重宝してます。 それに、ジャコランタンが何とも可愛い~。
うさこちゃん、ハロウィン気分一杯のプレをどうもありがとう!!
これからも仲良くしてね~~。
この間TVで余った野菜を天日干しにするという特集をやっていました。
こうすると、雑菌が死に日持ちがするうえ、栄養価も高まり、 表面の水分が蒸発する為火の通りが良くなり、余計な水分が出ない為 調味料も少なくて済む、そして、甘みも増すとの事でした。
何だか良いことばっかり!!
TVでは根菜類は薄くスライスして、葉物は1枚1枚剥がして天日干しにしていましたが、 それはちょっと面倒だな~っと言う事で、椎茸を干して見ました。
ざるが無いので、どうするかな?・・・・と見渡すと、丁度良いものが。
エコで作ったミニトレイ!!
これを竿に掛けると、日当たりバッチリ。
カゴなので風通しも良いだろうし、持ち手もあるので掛けられて、 こんな所でもエコカゴが役に立つのね。
ついでに、今年の春頃(もう半年以上経つわ)見よう見まねで作った 鉄線編みのカゴ。 模様編みの部分だけ編むだけ編んで、縁の処理をしないまま放置してたの。 これは天日干しにピッタリ~!と思い仕上げてみました。
まさにざるの様。
縁の角が空いてるのは、紐の寸法が分からず適当に作り始めた為 部分的に紐が足りなくなり、ラインに沿ってカットしたからです。
デザインのようにも見えるかな。
干す時間は4~5時間だそうです。
天日干しして味や食感が変わるか楽しみです。
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