葛飾区青戸四季の日替わりランチ

おはようございます。 青戸四季 です。

今日のランチは です。

忘年会シーズン宴会が続いていて・・・忙しいですが、でも、なんか楽しい

メニューを考えたり（チーフですが）仕込をしたり（これも殆どチーフですが）

当日テーブルセッティングなどしながら、途中で取り皿変えたほうがいいかも・・とか、

スプーンよりレンゲのほうが取りやすい～とか、この配置のほうがいいかな～

トイレの切り花は・・お荷物置き場は・・幹事さんの書類・席番号など準備する為のスペースは・・

～と、いろいろ考えていきながら、

緊張で始まる前はトイレに何度も

だって、宴会中はまず動けないですから

-という具合に毎回緊張するのですが、宴会が始まると、

「中生みっつ～」とか、「レモンハイ」・・とかの声に

段々とお客様の楽しさが伝染し、酔ってもいないのに気分はハイ

特に昨日はアスリートの皆さん

タイムウォッチを使い慣れているようで、自己紹介も秒単位で

ボリュームあるものと、たっぷりのお酒～というご予約でとても盛り上がっていただけたように思います。

なんだか、私も楽しく、明日もがんばろー・・て感じでした。

営業時間などの変更でご迷惑をおかけすることもあると思います。

詳しい日程など決まり次第、店頭・ブログ・Ｆａｃｅｂｏｏｋなどでご案内いたします。

また、本日はオードブル予約が入っていまして、

夕方4時から6時まで閉めさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

12月のメニューは こちら です。

※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。

詳しくは こちら

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